江永美食-江永美食图片

本文目录一览：

• 1、永州特色美食有哪些呢?
• 2、永州美食有哪些
• 3、江永县美食

永州特色美食有哪些呢?

永州特色美食有煎连壳蟹、芙蓉鲫鱼、豉椒肉丝、翠竹粉蒸鮰鱼、江华炕猪肉、猪红香肠、盘王腊肉等。

永州血鸭：是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

永州血鸭：宁远血鸭，也叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒咽饭均宜，是颇具特色的地方菜肴；祁阳笔鱼：笔鱼是湖南祁阳县浯溪的著名特产。

永州美食有哪些

1、永州特产一：永州血鸭 永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于太平天国运动期间。

2、永州特色美食有煎连壳蟹芙蓉鲫鱼豉椒肉丝翠竹粉蒸鮰鱼江华炕猪肉猪红香肠盘王腊肉等永州特产主要有永州血鸭东安鸡永州喝螺永州异蛇酒油茶江永“三香”香米香柚香芋江华苦茶道县红瓜子。

3、永州美食推荐：东安鸡：东安鸡因其烹调方法起源于东安县芦洪市镇一带而得名，历史悠久，素享盛名。据资料载，早在唐玄宗***年间，东安人就始作“东安鸡”。

江永县美食

1、江永县美食有口味虾、柚皮蒸排骨、柚皮红烧肉、老鸭笋尖、大锡喝螺等。口味虾：据考证，口味虾自90年出现在湖南长沙南门口，为一孔姓家庭首推。

2、江永县城关镇夜市 城关镇夜市是江永最繁华的商业区之一，这里的夜市以美食为主，各种小吃琳琅满目，如臭豆腐、烤鱼、糖油粑粑、麻辣烫等，都是当地人喜爱的夜宵。

3、江永火烧饼是江永县比较具有特色的美食，口感酥脆，内馅丰富。江永火烧饼的面皮由多层面饼叠起，切成小块，里面添入肉末、香菇等配料，小火慢烤而成，吃起来香气扑鼻，美味十足。

4、江永县巴国布衣自助火锅 巴国布衣是江永当地比较有名的一家自助火锅店，店内装修风格简约而不失温馨。这里的火锅底料香而不腻，食材新鲜，种类也比较丰富，包括各种肉类、海鲜、蔬菜和豆制品等。

5、江永花酥是洛阳牛肚的近亲，同为全国有名的特色小吃之一。以面饼作为皮，内夹肉馅和豆腐皮，外皮撒上香菜末、芝麻和葱花，让整个花酥口感丰富多样，滋味鲜美，让人吃了就想再来一份。