宁洋风鸭是一道色香味俱全的地方名肴,属于闽菜系。产于福建闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县),***用地方传统工艺和科学配方,适时精制加工而成,加以精美包装,成为色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味,且具有健胃宜脾之功效,是送礼迎宾之佳品,被誉为闽西佳肴一绝。
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