2,晋阳楼酒楼
3,山西国贸大饭店
4,三晋饭庄(北大街店)
5,李认真盘盘麻辣烫(太原店)
6,三晋饭庄(建南店)
7,老太原菜馆(滨河西路店)
8,河畔餐厅
9,并州饭店·并萃阁
10,金海洋饭店
太原十大馆子:鸿宾楼(烤|鸭)清和元(头脑)林香蕉(过油肉) 凯宾斯基(西餐)滨河味道(吊烧鸡)北海渔村(烤鱼)芙蓉洒家(糖醋鱼)三晋饭庄(霸王菜)九田家(烤肉)东来顺(涮羊肉)
太原最有名的小吃街当然是食品一条街啦!离太原火车站不远,约1.5公里,104路公交直达,和它相距不远的便是太原最有名的商业街“柳巷”。如果你有闲情雅兴,应该走一走,看一看。
山西面食的名声,都快让太原给"糟蹋"没了!
世界面食在中国,中国面食在山西,山西面食是无敌的存在,数量质量上都是!
几百种,人们常吃的就有二十多种!
外地人以为山西只有刀削面好吃,知道兰州拉面,殊不知,山西的拉面比兰州拉的还好,知道烩面,殊不知山西的烩面吊打河南的!
其他地方出名的面食,山西都有,刀削面,哨子面,打卤面,扯面,拉面,焖面,饸饹面,炒饼丝,炒不烂子等等!
家家都会做,家家都吃,种类太多,好吃的太多,没有形成立体的品牌!宣传包装!
山西的面注重面,卤随便浇,这和其他地方纯靠卤不一样!
但是太原的饭店,很少能找到一家好吃的面,而且做法,口味和其他地方完全不一样!外地人来了太原,以为山西面食就是那口味!唉!
就说面皮,那是啥啊,厚混浊,和晋东南南的完全不一样,还有打卤面,真不好吃!刀削面正宗的不多,饸饹面卖的很少!总之和山西其他地方的面食不一样!
太原因为是省会,实际本身没有啥好吃的面,***了各地的面,而且人多,打工吃饭的多,所以口味没那么讲究,有人吃,但是其他地方,就得靠味道取胜,我想这是一个原因!
曾经大同人说大同美食多,我作为一个太原人嗤之以鼻,直到我被人带到大同教育了一顿[我想静静]太原真的不存在美食,不只是地方特色小吃,就是饭店的炒菜都比大同差远了,看不到尾灯的那种[吐舌]
来太原古县城1.吃大同刀削面。2.吃山西清徐沾片子。3.吃双来打卤面。4.吃三晋漏鱼儿。5.奕萌甜品。这篇美食攻略你可要收藏好
山西作为面食之都,尤以大同刀削面最为出名。雪白的面叶配着各种口味不同的浇头,是山西美食最具代表性的名片之一。其面叶中厚边薄,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,也逐渐成为不少来山西游玩打卡的游客们的美食“必选项”。
山西清徐沾片子
沾片子这种面食,它是一种以各种蔬菜蘸面煮食的传统特色面食小吃,也是山西省的特产。其中,最常见的是玉谷叶沾片子、豆角沾片子、土豆沾片子和茄子沾片子。食用时蘸上西红柿酱和清徐醋,并加上蒜泥、辣椒等辅料更佳,其品种有近30个。
“认一力的饺子,宁化府的醋,老鼠窟的元宵,六味斋的肉,杂割头脑清和元……”太原莲花落里,本地美食目不暇接。特色小吃往往有着这种魅力:它们深藏于街巷,门脸不大,可偏偏人流如织,人们站着等座儿都心甘情愿。
还有像义井沾串、营盘肥肠面、大南门炸鸡……它们是这座城市的烟火气,它们依靠市井舌尖的超级体验待客、留客,它们是太原人平常日子的生动注脚。
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