不用单单说海淀,北京城不是很大,这个区到那个区,距离都不是很远,北京的烤鸭东来顺的涮肉,不必说了,到了北京,看你想吃什么了,大饭庄,酒楼,小吃一条街,应有尽有,你所指的好吃的,还要看你自己了爱吃什么了。
只有自己知道自己的口味。
谢常流水好友邀答!
那家小馆(北京植物园店)
那家小馆位于香山脚下,植物园对面,躲开了城市的喧嚣,让开了买卖街的繁闹。主人姓那,曾是贵宾楼大厨,祖上原为皇太极御医,由于宫里为调配药膳与御厨接触较密,那氏家族后代男性都拜师从厨,有许多营养烹饪秘方世代相传。现在的镇馆名菜“皇坛子”就是这样世代相传的老古董,有一番来历可叙。那氏家族祖上世代在北京西郊香山地区居住,那家小馆正式在组上私宅基础上改建而成的,距今已有200年的历史。整家“小馆”的装修都是出身正黄旗的那姓主人自己打造,从小馆的格局,到木制的定材,到桌椅的收购,再到配饰的选搭,绝对的私家。
据说那家小馆最早是个茶馆,小小的门脸不张扬,进去后却别有洞天—石板地、竹木结构的二层小楼、生机勃勃的绿色植物、会说北京话的鸟儿和柔和得恰到好处的灯光,营造出“古月清幽”的贵族感觉。
那家小馆用餐最大的感受就是从第一口菜入口的时候就能感受到对原材料的精挑细选。正宗又有特色的***菜,“那家”的主人却不想把自己的小馆定义成私房菜或什么其他固定模式,他的目的只有一个:让官府菜落地,为普通人所享。所以这里料理的是主人拿手的“皇坛子”,不同的是他选用了与鱼翅之功效有异曲同工之妙,而价格却有天壤之别的鱼唇。
鹿尾香肠口味绵软,肉香浓郁,是一道很好的下酒菜。
鱼冻吃起来鲜香润滑,入口即化,细细咀嚼还有一些细碎的鱼肉在里面,吃起来更佳绵软,口味极佳。
巴香蜀味火锅,三样菜(阜成路店),这是一家川菜馆白家大院,地道北京菜,都是很好吃的,如果来北京了可以去尝一下,绝对不会失望。 好吃的好玩的太多了 你懂的
巴香蜀味火锅,三样菜(阜成路店),这是一家川菜馆白家大院,地道北京菜,都是很好吃的,如果来北京了可以去尝一下,绝对不会失望。 好吃的好玩的太多了 你懂的
不用单单说海淀,北京城不是很大,这个区到那个区,距离都不是很远,北京的烤鸭东来顺的涮肉,不必说了,到了北京,看你想吃什么了,大饭庄,酒楼,小吃一条街,应有尽有,你所指的好吃的,还要看你自己了爱吃什么了。
只有自己知道自己的口味。
谢常流水好友邀答!
那家小馆(北京植物园店)
那家小馆位于香山脚下,植物园对面,躲开了城市的喧嚣,让开了买卖街的繁闹。主人姓那,曾是贵宾楼大厨,祖上原为皇太极御医,由于宫里为调配药膳与御厨接触较密,那氏家族后代男性都拜师从厨,有许多营养烹饪秘方世代相传。现在的镇馆名菜“皇坛子”就是这样世代相传的老古董,有一番来历可叙。那氏家族祖上世代在北京西郊香山地区居住,那家小馆正式在组上私宅基础上改建而成的,距今已有200年的历史。整家“小馆”的装修都是出身正黄旗的那姓主人自己打造,从小馆的格局,到木制的定材,到桌椅的收购,再到配饰的选搭,绝对的私家。
据说那家小馆最早是个茶馆,小小的门脸不张扬,进去后却别有洞天—石板地、竹木结构的二层小楼、生机勃勃的绿色植物、会说北京话的鸟儿和柔和得恰到好处的灯光,营造出“古月清幽”的贵族感觉。
那家小馆用餐最大的感受就是从第一口菜入口的时候就能感受到对原材料的精挑细选。正宗又有特色的***菜,“那家”的主人却不想把自己的小馆定义成私房菜或什么其他固定模式,他的目的只有一个:让官府菜落地,为普通人所享。所以这里料理的是主人拿手的“皇坛子”,不同的是他选用了与鱼翅之功效有异曲同工之妙,而价格却有天壤之别的鱼唇。
鹿尾香肠口味绵软,肉香浓郁,是一道很好的下酒菜。
鱼冻吃起来鲜香润滑,入口即化,细细咀嚼还有一些细碎的鱼肉在里面,吃起来更佳绵软,口味极佳。
海淀区生活多年,好吃的美食却知道的不多。
1.欧美汇周边,有几个不错的,比如港丽啦,蕉叶啦,云水肴,大渔,将太无二,还有潮州菜馆几易其主记不得名字了。
2.海淀图书城左岸工社那边有一个小红番薯,台湾菜,酸汤鱼很好吃,还有一个招牌菜叫什么肝,好吃。
3.北大南门有个云南菜馆,黑三剁必点,还有土豆球。
4.北大南门还有一个102度小火锅。
5.北大西门附近有个小吊梨汤,不错。
6.津美汇有个烤鱼很不错的。都是很多年前了,不知道还存在否。
7.双安附近有个川军本色,也很不错。
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