丽江古城特色美食,丽江古城特色美食小吃

1. 丽江必吃十大特色小吃？
2. 丽江古城有什么特色的小吃吗？

丽江必吃十大特色小吃？

丽江十大特色小吃。

一、鸡豆凉粉

鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。

二、丽江粑粑

主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。

丽江古城有什么特色的小吃吗？

丽江有很多好吃的特色美食，其中比较有名的有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉和摩梭人的猪膘肉等1。 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，口感软糯香甜，配上热乎乎的酥油茶更是人间美味。

鸡豆凉粉是丽江一种特色美食小吃，口感爽口开胃，再配上灵魂辣椒面更是不要太好吃。

纳西烤肉则是将羊肉、牛肉、猪肉等肉类切成薄片，用特制的调料腌制后烤制而成，口感鲜美。

摩梭人的猪膘肉则是摩梭人家非常有特色的一种佳肴，口感爽口，味醇香，除了日常食用外，也是招待客人的佳品。