一、黄石港饼 黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点,此饼入口即化,味美香甜,好吃的不是因为里面如醉的芝麻粉,而是外面包裹的浓浓思乡情!这种小吃由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料制成,口感酥脆,芝麻香味浓浓,轻咬一口清脆香甜,入口非常香,好吃还不上火呢,看得我已经眼馋啦,你们吃过吗?
二、黄石土豆片 说到黄石特色小吃,想必土豆片一定是C位出道吧!首先土豆切片炸熟,也可以放别的你喜欢吃的菜,加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉,淀粉用水调一下,水开后淋在土豆上即可,看起来貌似很不错,很有食欲,喜欢的话自己动手,一起来做土豆片吃吧。
三、大冶糊面 芹菜碧绿,香干外焦里嫩,瘦肉新鲜,香菇味美,谁能拒绝一碗这样的美味呢?大冶糊面看着不怎么好看,可吃起来确实带着浓浓的地方特色,大冶糊面还有一个好处就是百搭,只要是喜欢的蔬菜都可以加到里面,只要掌握好面糊的稀厚就可以,做法也非常简单,成为了深受人们喜爱的地方特色美食。
四、印子粑 一千多年以来,黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺,粑印中磕出来的印子粑,形象生动、栩栩如生,蒸笼里出来的印子粑,晶莹透亮,它既是地域美食,又是文化传承,更多的是遥远的记忆,是乡愁沁人心脾的味道,是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。
黄石十大必吃馆子的名单
鼎滋味焖锅箸意
地址:港区天津路3号黄石国贸商业中心2层。人均在50.00元左右,口味旱藕粉丝、财鱼焖锅、焖长江回鱼、焖鸡中翅、脆皮糯米肠是这里的王牌。
地址:黄石经济开发区团城山开发区广会路18号(团城山人民广场旁)。人均在123.50元左右,脆皮烧腩仔、葱油滑桂鱼、招牌深井烧鹅、沸腾桂鱼、毛家红烧肉是这里的王牌。
川吉道
以下是黄石的美食攻略:
1. 油炸臭干子:这是黄石非常有名的特色小吃,是用豆腐干和辣椒粉炸制而成的,口感酥脆,味道香辣。
2. 荆州鱼饺子:这是一道传统的湖北特色小吃,黄石的荆州鱼饺子以鱼香味浓郁、皮薄馅嫩、汤清味鲜而著称。
3. 红烧肉:黄石的红烧肉做法独特,用的是黄酒、冰糖、老抽等调料慢火烧制,肉质软糯,味道鲜美。
4. 龙虾:黄石的龙虾非常有名,以肉质鲜美、口感丰富受到广泛赞誉。
5. 热干面:这是湖北省的传统面食之一,黄石的热干面以面条劲道、汤汁鲜美、配料丰富而著称。
6. 武当山道场素鸡:黄石市境内有武当山,武当山素鸡是一道著名的道教素食,以鲜嫩多汁、清香可口而闻名。
7. 三峡烤鱼:黄石市地处长江三峡区,因此三峡烤鱼是当地的特色美食之一,以鱼肉鲜嫩、烤制适度为特点。
总之,黄石市拥有丰富的美食***,无论是传统小吃还是特色菜品,都值得一试。
黄石是湖北省的一个景区城市,拥有丰富的自然和人文***,同时也有许多美食值得尝试。以下是一些黄石美食攻略:
1. 武当山道教素菜:武当山素菜以清淡、鲜美、营养丰富而著称,其中以清蒸荷包豆腐、五香豆腐、莲花豆腐、红烧茄子等为代表,适合素食者和喜欢清淡口味的人群。
2. 黄鹤楼烤鱼:黄鹤楼烤鱼是黄石比较有名的特色美食之一,选用新鲜的鲤鱼,经过炭火烤制而成,口感鲜美、肉质鲜嫩,是一道非常值得尝试的美食。
3. 阳新***:阳新***是黄石比较有名的小吃之一,选用新鲜的鸭肉制作而成,口感鲜美、味道独特,是一道非常适合当地饕客和游客尝试的美食。
4. 火烧麻花:火烧麻花是黄石比较有名的传统糕点之一,面皮香脆,内馅酥软、甜而不腻,是一道非常适合作为小吃或早餐的美食。
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