面条堪称一绝,除了最有名的浓香咸鲜的燃面,还有蹄花面、炖鸡面、姜鸭面、口蘑面、豌豆面、牛肉面、生椒牛肉面、牛杂面、肥肠面、酸萝卜面、三鲜面。
以地方地名命名的有李庄白肉、红桥猪儿粑、双河凉糕、筠连水粉、糍粑冰粉、柏溪潮糕、泥溪白糕等。
其他还有十样卷、米粉、三角粑、糍粑、富油黄粑、冰粉、凉虾等等许多美味小吃。
宜宾小吃,特别出名的有丰富的面食:燃面、京酱面、口蘑面、牛肉面、生椒面、三鲜面、牛杂面、姜鸭面、肥肠面、炖鸡面、豌豆面、酸萝卜面……
县份上的特色小吃:红桥猪儿粑、富油黄粑、南溪豆腐干、双河凉糕、筠连水粉……
白酒,散装原度那种,茶,老城区小巷子盖碗那种,面,各种口味的都有,不一定是装修上档次的大面馆,小面馆也许口味更好,豆腐干,南溪的更好吃,玉林的偏硬,微记的口味更多,附油黄粑、猪儿粑(宜宾城区叫叶儿粑)到处都有口味各有差异,凉糕,双河的只是名气不一定真好吃,白肉,李庄的最出名用料也最真,白糕,李庄王氏白糕有各种口味连玫瑰花香的都有,烧白,一般小饭馆都有入口即化,鱼,黄腊丁一般煮汤,另外大街小巷还有很多小吃就不一一例举了
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