潮阳棉城美食,潮阳棉城美食店大全

1. 潮阳棉城小吃？
2. 潮阳棉城小吃？
3. 潮阳棉城特产？
4. 汕头有什么好吃的？

潮阳棉城小吃？

1，棉城鲎粿（hòuguǒ）

鲎粿是棉城特有的汉族传统名小食，是富有潮阳乡土味食品。是棉城的一种下午的午间点心（一般在下午晚些时间才会有人出售和食用），在棉城的饮食文化中属于首屈一指的地位。

2，肠粉

肠粉虽然发源于广州西关，但在汕头（潮阳）形成了自己的特色，在棉城，从事出售肠粉的店家有很多，也各有各的特点，但在棉城，制作肠粉的主料一般是：主料：米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒、香菇等。

3，干面

哑老干面这个品牌在棉城成立已久，食店的总部位于棉城五响社区，也形成了连锁化，而且很受民众的欢迎。

棉城景点：

1，文光街道：文光塔（文化中心景点）、东山曲水流、潮阳博物馆、西岩古寺、西园、姚宗侠公园、凤肚公园、西丽园、萧祠堂。

2，棉北街道：小北岩、大北岩、耀明书院、后溪妈祖公园、石泉岩、菩提禅寺。

3，城南街道：城南公园（清武庙）、龙井渡头、后双园、口美公园、东岩。

潮阳棉城小吃？

1，棉城鲎粿（hòuguǒ）

鲎粿是棉城特有的汉族传统名小食，是富有潮阳乡土味食品。是棉城的一种下午的午间点心（一般在下午晚些时间才会有人出售和食用），在棉城的饮食文化中属于首屈一指的地位。

2，肠粉

肠粉虽然发源于广州西关，但在汕头（潮阳）形成了自己的特色，在棉城，从事出售肠粉的店家有很多，也各有各的特点，但在棉城，制作肠粉的主料一般是：主料：米浆，猪肉或牛肉，虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒、香菇等。

3，干面

哑老干面这个品牌在棉城成立已久，食店的总部位于棉城五响社区，也形成了连锁化，而且很受民众的欢迎。

棉城景点：

1，文光街道：文光塔（文化中心景点）、东山曲水流、潮阳博物馆、西岩古寺、西园、姚宗侠公园、凤肚公园、西丽园、萧祠堂。

2，棉北街道：小北岩、大北岩、耀明书院、后溪妈祖公园、石泉岩、菩提禅寺。

3，城南街道：城南公园（清武庙）、龙井渡头、后双园、口美公园、东岩。

潮阳棉城特产？

在潮阳棉城，有一种比较特别的小吃，它就是番薯烙。

不过，番薯烙虽然出名，但是在平时的市面上基本买不到，只有到了年底，棉城人拜天公的时候，才会出现在各家各户。

据一位熟悉制作程序的阿姨介绍，番薯烙制作过程是颇费周折的。首先，要把削好皮的番薯放进机器，使其碾成细长的薯条；再用清水把番薯条表面的粉漂洗干净，洗好后把水沥干。然后，将漂洗过的番薯条，又过了一遍盐水。

过好盐水再沥干后，将它跟切粒的芹菜、六荞、花生米和白芝麻以及糯米粉拌匀。糯米粉的分量要恰到好处，下得太多容易吸油，这样炸出来的番薯烙就会过于油腻，而粉下得太少，番薯烙就不能成块。所以，炸烙是非常讲究功夫的，需要很有经验的巧媳妇才能炸出色香味俱全的番薯烙。

棉城特产：

1、棉城鲎粿、

2、西胪乌酥杨梅，3、河溪膏蟹，4、和平鸭脯，5、金玉三棱橄榄，6、贵屿朥饼，7、谷饶狮头油甘，8、铜盂牛肉粿，9、金浦薯粉，10、海门糕仔，11、关埠柑橘。

西胪乌酥杨梅、金玉三捻橄榄、谷饶狮头油甘等汕头潮阳区特产水果，包含了潮阳区农产品特产潮阳姜薯、特产海鲜桑田膏蟹，还包含了棉城鲎粿、海门糕仔、贵屿朥饼等汕头潮阳区特产糕点，以及潮阳剪纸、潮阳金漆画、潮阳嵌瓷等潮阳区特产工艺品

鲎粿(hòu guǒ)，是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的传统小食。鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿，食用时将鲎蜾用油加热，让鲎肉馅露出，然后再滴几点虾露鱼露，吃口鲜美，风味独特，极具潮阳乡土味。随着时间的发展，现在汕头的人们已经不用鲎肉，而是用花蟹小虾蚶小蛏子等近海软体动物替代制成鲎粿，风味依旧不逊鲎肉，海鲜味独特。

汕头有什么好吃的？

汕头好吃的东西多的是：汕头牛肉丸，潮汕卤味，达濠鱼丸，蚝烙，双烹粽球，粿品类，南澳牡蛎（海鲜美食），澄海猪头粽，潮汕砂锅粥，汕头卤鹅，仙城束沙，潮阳姜薯，澄海西头鹅等等！