美妈美食,美妈美食记

1. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？
2. 妈妈脾气暴躁打骂孩子，有一个脾气暴躁的母亲该怎么办？
3. 40岁还没有结婚的小姑娘，过的有多爽你知道吗？

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做？

可以的，要好吃，首先要保证食物的新鲜，不新鲜的食材是做不成好的味道来的，它只有放大量的调料来提味掩盖。

其次要好吃，可以用天然的调料配菜来调味，比如常见葱姜蒜，大蒜苗，芹菜，辣椒，洋葱，紫苏等适量的运用同样可以激发食物的美味出来，增色增香。

营养健康少油的吃法，一般推荐清炒，水煮凉拌，炖汤，清蒸，白灼等这些常见的做法，油炸的方法，红烧少用，希望我的回答能帮到你。

少油少盐，不放调料，还能做出好吃美味的菜？

除了部分海鲜，其它菜就几乎不可能了

螃蟹、皮皮虾和部分贝类，可以连油和盐都不用放，就很鲜美，更不用其它调料，放了反而不好

题主的少油少盐，可以被视为现代健康理念，但“不放调料”这句，就违背科学和常理了

首先，盐用于烧菜，本身就是调料，百味之王——所以题主的问题有根本性矛盾

此外，花椒、八角、肉桂、丁香等属于天然调料，从我们祖先就开始用

酱油、醋都是我国传统调料，还有……

都不用了？都不要了？

这样的话，难以想象好多菜做出来是什么味道……

一般炒菜的话，油多炒了就容易上火，而且吃多油的话也容易肥胖，油腻的东西吃多了吧，就容易得高血脂，吃多盐也不好，为增加肠胃内脏的负担，炒菜放太多的配料也不好，比如说辣椒酱，辣椒粉，五香粉，13香，花椒粉，麻辣粉，一些都是比较***肠胃的调料，粉料吃多了，对身体都有害无益，还有一些酱料，都有化工原料合成，吃多了，对身体也不好，为了吃的健康饮食，我们可以选择一些纯天然的食物，比如不打农药，不打激素的蔬菜水果，没有任何添加化工原料的食物，农家肥种植的蔬菜水果，农家养殖的鸡鸭鱼肉，喂养的都是纯天然的食物，这些食物可以洗干净，切块切片切条都可以，我们就可以上锅蒸，蒸熟后，可以加小许盐，一点油吃，这样原汁原味的食物也很好吃，而且健康又营养，也可以煮熟了，再添加一些盐，一些油吃，也十分的美味，可口，蔬菜水果如果是纯天然的，自己种植的，可以洗干净，比如生菜可以生吃，可以把剩饭打两个鸡蛋炒成炒饭，包着生菜吃，这样吃也营养美味，比如可以生吃的蔬菜可以切成片，切成条，沾点沙拉酱吃，一道美味的沙拉青菜好吃，清淡又不容易，长肥，番茄可以切成片，加点白糖生吃，萝卜可以腌制吃，香菜葱花可以生吃，为了美味更营养，可以把吃的蔬菜水果榨成汁，或者熬成汁吃，也可以吧，想吃的包包子吃，做韭菜鸡蛋包子，菜可以制作成面条，面饼，面糊打碎在一块吃，鸡鸭鱼肉可以蒸熟吃，少放酱料，鸡鸭鱼肉鱼肉也可以用水煮着吃，也可以打成肉末，包饺子吃，各种吃法也营养美味，最主要健康

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。 鱼身抹匀盐，放几片姜片， 淋上少量食用油， 大火蒸 10分钟左右。

2. 蒸好出锅后， 把盘子里多余的水分倒掉， 把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白， 姜丝， 葱花。

非常荣幸回答你的问题。我个人觉得还是有很多菜，少油少盐，例如：色拉、油醋汁调配的各种蔬菜冷菜，像今天做的番茄🍅龙利鱼炖杂蔬，没有放入一滴油，但却很美味。

做法是：

1.番茄要买新鲜的，建议去皮，切丁。

2.热锅，倒入番茄，中小火翻炒，加入盐和胡椒和水，煮5分钟。

3.加入龙利鱼块和杂蔬，有豆子、葫芦卜、玉米，再煮5分钟。出锅。

附图是我今天做的番茄龙利鱼炖杂蔬，没放油很好吃。

以上就是我的分享，如果您有更好的想法或者建议，欢迎来评论区留言哦，欢迎您关注并@：谱食物语。

妈妈脾气暴躁打骂孩子，有一个脾气暴躁的母亲该怎么办？

问妈妈脾气暴躁打骂孩子，有一个脾气暴躁的母亲该怎么办?

现实生活中，一个做妈妈的人脾气属暴躁型，经常打骂自己的孩子，有没有这样的母亲?应该存在这种事，这样的母亲还是少而少吧，电视或网上都有过这种报道，在这里就不一一举例说事了。

一位做了母亲的人谁不疼爱自己的孩子，孩子小不懂事，有点不听话，无所谓，慢慢引导，不需要打骂吧。孩子要大些懂事了，就是不听话，做了错事，母亲真的气不过，轻点少打两下教育教育也无妨吧，还是正确引导和教育孩子为策吧。

要是做母亲的就是一个脾气暴躁型的人，就爱打骂孩子的话，哪做孩子的摊上了这种母亲能怎么办，跟着受罪吧，这种性格的人脾气是很难改掉的，只有在日子中看她自己的感悟了。

***都会说:“世上只有妈妈好，”这句话也是正理，世上没有妈妈哪有孩子的临世成人，妈妈多一点爱心，孩子就多一些幸福呀。

希望有暴躁脾气经常打骂自己孩子的个别母亲，想想你自己的成长史，你也是从小在被打被骂中长起来的吗?不要再经常打骂自己的孩子了，孩子出问题应分清事由，合理解决孩子们的事，问心感悟吧。

做孩子的也要多多懂事一些，尽量少惹是非，就会少一些得到暴脾气母亲的打骂了，这种问题谁摊上谁感悟吧，希望这样的母亲能改一改经常打骂孩子的习惯，值得自己慈爱的尊称，妈妈。

个人就谈到这里，欢迎友们来谈，谢邀答，谢谢。

谢谢！妈妈脾气暴躁打骂孩子，有个这样妈妈该怎么办？妈妈对孩子要漫漫的教育他，孩子对周围事物或物品总是想摸一摸，此时父母不能纵容孩子的行为，引导孩子认识错误，如果父母纵容孩子不去管教他的过失，只会让孩子变得娇横自大，不利于孩子健康成长，这样的爱是不值得提倡的，如果大人有气也不能放在孩子身上，不能去打孩子，自己把气消化掉，为什么要打孩子呢？疼还疼来的为什么要打，母亲打孩子可能有她的苦中，也可能是恨铁不成钢，那个母亲不疼爱自己的孩子，母亲对孩子的爱是没有保留的，是无私的，是伟大爱，可怜天下父母心！一道没有锁的门，一盏彻夜不息的灯，这就是家的温暖，这就是付出的母爱，母爱是伟大的，

这就是要靠做子女的用心去体察，去设想，去感悟，你才能会有深切的感受，母亲对你的方式虽然有多种多样，但是爱的本质是相同的，我们要应该好好地爱自己的母亲，只有理解母亲的爱才能爱人爱已，有了爱你会发现自己多么快乐！好好爱自己的母亲吧！祝你开心快乐！

对这妈妈打孩子好几个原因，打穷仗，我家人多，干活少，我爸煤矿工好喝酒，一个人好开了又凑我两叔和爷爷，我刚上学，实际上不打，姊妹四个我是老大，天天听我推碾，有一次我看和我同样大的放学去玩，我看着走远了，我妈笃我的话太难听了，有时打的很厉害，我到了十二岁家里活***，十岁那年秋后放***十口人地瓜干我自己晒，***说我累的都长不高，后来我妈就不打我了，我懂我妈没有娘，没有婆婆在我家不容易，我妈去世五年了，明天我回家上坟去，没有我妈哪有我呢。

脾气不好的妈妈，生出的孩子也会同样脾气不好，所以我们老家有一句老话，屋里檐水总会同样滴落在一个地方，意思就是有样学样。前几年我有一隔壁邻居，我尊称她为婶。这个婶脾气相当不好，经常为了一些小事就同别人吵架，对儿女们也经常是骂打相结合，所以她的三个儿女从小就脾气暴躁，特别是她的儿子，从小到大到处惹事生非，天天欺负别人。有理不让人，无理要三分。所以她的儿子与派出所是常客，一个星期不进一次派出所，派出所的民警还有点“不习惯”。

这个小混混长大后，身高一米六七，但胖的吓人，体重在二百一十斤左右，他占着体大腰圆，更是不把别人放在眼里，与别人争执，讲不到三句就拳脚相加，对老人如此，同辈人如此，对小孩也同样如此。

有一次他***耍钱，已经输了不少，他爸爸就要他不要耍钱了，叫了几次，他来脾气了，对他爸爸说，再叫我把你从三楼扔下去。吓得他爸爸灰溜溜的走了。

最后这胖子到了哪里呢？当然是到牢里“吃国家粮”去了，判了八年，听说今年要回来了，不知他以后会重新做人否？

谢谢邀请；妈妈对自己的小孩严格管理是无可厚非的，作为妈妈因脾气暴躁打骂孩子的行为是不可取的，如果这个妈妈能够自知之明的话，应该管控好自己的情绪，善待自己的孩子。

孩子知道母亲的脾气暴躁，就应当乖巧一些更加的听话懂事，少让母亲生气上火。要培养吃苦耐劳的精神，刻苦的学习，争取优异的成绩。另一方面力所能及的操持一些家务减轻母亲的负担。总之要让脾气暴躁的母亲尽量不生气或少生气，这样家庭关系紧张的氛围，随着时间的推移就会慢慢舒缓，母子或母女之间的关系有就会融洽起来。

40岁还没有结婚的小姑娘，过的有多爽你知道吗？

不结婚的可能是姑娘，结过婚的不一定是是大嫂大妈哟！重点是找的另一半给你的幸福感程度，幸福感满满的女人脸上依旧保留少女心……

所以，找对合适的人，很重要，结婚也就自然而然了

如果不合适，那单身生活是最好选择

抱着毛毛熊的女同事过来跟我打招呼。她走后，老公一脸八卦地问：“这小姑娘是谁？我好像没见过。”

我一时语塞。四十几岁的小姑娘？这男人的眼光还真是，不可捉摸。

不过说起她，我除了羡慕，还是羡慕！简直了，人生太美好。

叫她小姑娘我不反对的原因，是她一直未婚，可不就是姑娘嘛！

家境良好的许乐，大学毕业后先玩了两年，后来在父母安排下进了一家事业单位。说是为了轻松不累，安稳有序。

这家伙长得漂亮，性格却孤傲清冷。男同事一波接一波乘兴而来，败兴而归！两年后，无人问津。

许乐也不在意，她说自己还没想过结婚的事儿。一个人自由自在挺好，就不愿意别人烦她。

她父母相当开明，一切按照女儿心意来，反正他们养的起。