【江南西】
江南西一直是年轻人聚集的地方:高***的商场,低消费的网红小店,电影院、***、酒吧、老字号、路边摊、北欧风网红小店多过北京路,性价比高过兴盛路,广州最新最潮的小吃都在这里了!
江南西地铁站:2号线
【农讲所】
地铁出来后沿着马路一直走,一条街都是吃的!一条街的美食就能让你饱腹感满满。很多老字号、本地人才知道的地道美食,全在农讲所!煲仔饭、炖品、碗仔翅等等一应俱全!
农讲所地铁站:1号线
【海珠广场】
海珠广场附近实在是太多太多好吃的,而且距离一德路和北京路都很近,要吃的要玩的要逛的,统统都有。与广州解放纪念像以“珠海丹心”被评为羊城新八景,其美食势力同样不可小觑!
从番禺广场出发,该站就在广场边上,广场附近有南美洲的餐饮;下一站是市桥,是番禺区的文化经济中心,有展览馆、体育馆和公园好玩,饮食更是有当地和外地特色的,还有外国的店。接下来是闻名的长隆欢乐世界,有***的***项目和4D电影、马戏,香江动物园就在附近。下一站是大石站,附近有各种特色的餐饮店,常有食客开车来光顾。过了珠江后的赤岗塔站出来有广州塔和赤岗塔可玩,广州塔高600米,上去可观广州城。下一站是珠江新城站,有广东省博物馆、省图书馆、大剧院和海心沙亚运会开闭幕式场馆和花城广场,附近的二沙岛有省美术馆和星海音乐厅。到体育西路站,有天河体育中心,到广州火车东站有人工瀑布。到天河客运站后,可去华南植物园……。
01、煲仔饭
煲仔并不是真的在煲“仔”,而是广东称砂锅为煲仔,所以称煲仔饭,这种美食乍一听挺吓人的,但是其实却是一种真的美味,如今这种美食已经开在了全国各地的大街小巷了。
02、油炸鬼
在广东,油条的俗称是“油炸鬼”,也就是“油炸桧”演变而来的读音。
03、人头饭
广东人去饭店吃饭,必点“人头饭”。此“人头”并不是我们想象的那种人头,而是指“按照席上的人数打白饭”,一人一碗!
04、牛三星
广东的美食多的怎么数的清?每个地区都有当地的特色美食,吃一年都吃不完。广州粤菜有干炒牛河、肠粉、艇仔粥、煲仔饭、虾饺、糖水、白切鸡,佛山有双皮奶、伦教糕、煎堆、蒸猪,梅州有腌面煮三及第汤,潮汕有牛肉丸、卤水拼盘,肇庆有裹蒸粽、竹篙粉,还有好多地方的美食,数不胜数!
广州塔附近有不少粤菜馆,
餐厅的龙虾汤贵妃虾泡饭、芥末虾球等是广州特色菜。广州塔上有旋转餐厅,置身于400米高空的环境中享用美味,向窗外一瞥便可尽观广州城市风光,可以品到鹅肝、蜗牛、松饼、红茶等,用餐完毕后可免费到107/108层观光。广州塔附近还有特色小吃:如双皮奶、肠粉等。
广东的美食居多,特色的东西也不少,广东菜也叫粤菜,主要以清淡﹑原汁原味著称。如白切鸡﹑豆豉鸭﹑清蒸排骨﹑清蒸鱼等,食材讲究、做工精细、中西结合、质鲜味美,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。对于这些地方特色小吃,想必大家都见惯不惯了,今天我要跟大家分享一道特别的,也是最近农庄流行盛行的一道菜系,美其名曰——莫名其妙。
其实这道菜的做法,看似繁琐但也精简,主要是用一种“大杂烩”的形式,利用摆盘的手法外加清蒸一气呵成。“杂烩”,顾名思义,即是用几种原料混合烹烩而成的菜肴,其制作历史悠久,传闻亦颇多。这道菜我们运用了鲜虾、干贝、熟白鸡肉、熟猪肚、熟火腿、净鱼肉、鲜香菇、排骨、水腐竹、鸽蛋,加葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、鸡精粉、白胡椒粉、白糖、蛋清、湿生粉、熟猪肉、鸡汤、熟鸡油为原料,所做的新式“大杂烩”,咸鲜可口,醇香不腻。
看着这么大一个大摆盘,你是不是怦然心动呢?彤彤姐建议亲亲们闲暇之际,约上三五好友,带上自己的嘴巴大快朵颐,尽享饕餮盛宴……
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