青海特产美食,青海特产美食有哪些

1. 青海特色小吃有什么？
2. 青海有什么小吃？
3. 青海小吃有那些？

青海特色小吃有什么？

        青海特色小吃有很多的，有酿皮，还有搅团，也就是用豆面做的杂面饭块，牛杂碎汤羊杂碎汤，还有羊肠抓面，狗浇尿（用香豆粉和面烙的薄饼），青海老酸奶，

青海有什么小吃？

牦牛火锅 酿皮 甜胚 麻辣烫 酸辣粉 柴锅鸡 KFC 外婆家 弄堂小管 马佳肴粤菜馆 牛杂汤 羊杂汤 考的白饼很好吃 炒土豆丝 不错 婉儿梨 葡萄 天津包子 北京烤鸭

青海的小吃有很多:应有尽有:就看你想吃什么'有各地方的手抓羊肉:有宁夏的腊牛羊肉:牛羊肉泡馍:有兰州的特色牛肉面:有陝西的裤带面:有甘肃陇西的荞麦面酿皮:凉粉:馄饨:把鸡:等等'想看戏有西北五省的秦腔戏班子!

青海小吃有那些？

酿皮

酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“蒸酿皮”。