1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
我去过美国几次,美国食品除了快餐之外,牛排算是顶级享受,碳烤猪肋排也不错,当然酸辣鸡翅 Buffalo Wing,新奥良的法式料理Cajun 也蛮有特色,在美国的意大利料理比在中国的高明,在中国不普遍的还有墨西哥料理。。。
我去过美国几次,美国食品除了快餐之外,牛排算是顶级享受,碳烤猪肋排也不错,当然酸辣鸡翅 Buffalo Wing,新奥良的法式料理Cajun 也蛮有特色,在美国的意大利料理比在中国的高明,在中国不普遍的还有墨西哥料理。。。
1.芝士汉堡
提到内美国食物大容家首先想到的当然是汉堡。从纽约到西雅图,从明尼阿波利斯到迈阿密,***都爱吃汉堡。
2.烤火鸡
传统节日是一家人聚集在一起的最好机会,饭桌上的主角就是烤火鸡。当然每家用的填料和调料不同,就有了家里的味道。
3.烤肋排
烧烤聚会怎能少的了?
4.热狗
看棒球赛,啤酒跟热狗更配哦~
5.牛排
美国最常见的晚餐。
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