韩国节目体验中国美食是《COOK家代表》这个节目。
韩国JTBC电视台《COOK家代表》是由韩国代表的主厨们与世界各地的顶级厨师们展开料理对决的美食类综艺节目。韩国名厨师李连福、崔贤硕、Sam Kim、李元日将与中国香港、日本、中国大陆等厨师们的厨艺对决,号称“吃货妖精”的姜虎东、“最佳搭档”金成柱与安贞焕也将组成主持人军团与厨师军团一同出征
中华美食文化博大精深,有56个民族,其中的一枝花朝鲜族,和韩国饮食文化非常相近,但是又有不同。
像我是朝鲜族,我挺喜欢韩国美食的,韩国美食和朝鲜族的美食有相同又有很多不同,像冷面中韩都有,但是韩国的我就吃不惯,而且现在世界文化都是交流的不是封闭的,朝鲜族的很多食物也吸收了韩国美食的优点,大家有机会去延吉玩儿一玩看看。
中华美食让我最痴迷的是火锅,麻麻辣辣,还有羊肉串,等等太多了。韩国美食,各种海鲜锅、汤饭还有小咸菜我也很爱。
总而言之,大家想吃啥就吃啥,上网上学,到店里吃,世界各地美食咱都尝尝,这样才让我们的生活更丰富多彩。
中华饮食文化博大精深,源远流长。八大菜系世界闻名,烹调方法就有:炒,溜,滑,爆,煸,炸,煮,烫,糁,蒙,贴,馕,卷,蒸,炮,淖,烘,腊,摊,冲,粘,醉,氽,酱,糟,拌,烟,熏,鹵,脱水,叉烧等等数不胜数,光川菜的味型就有:麻辣,胡辣,酸辣,鱼香,糖醋,红油,椒盐,五香,葱油,麻酱,芥末,白油,怪味,蒜泥,姜汁,陈皮,香糟,椒麻,烧烤,等等,所以韓国美食无法与中国美食pk。
美食评判是一种非常主观的感受,好吃不好吃会受到很多因素的影响,包括了吃它的人的个人出身地,成长环境,受教育程度,个人饮食习惯等等。作为中国人,大多数人都会认为,中国的美食享誉世界,无可比拟。因为这里不仅有我们值得骄傲的“八大菜系”,还有数不清的各地美食小吃。更重要的我们从小吃到大的中餐,其实是根植在血液里的文化传承,即便有时候背井离乡,也没办法割舍我们对中餐的热爱和向往。所以我主观上觉得中国美食比韩国美食好吃。
针对题主问到的为什么中国留学和旅游回来的人都说外国美食多么多么好吃在中国都吃不到?
俗话说的好“外国的月亮比较圆”,不过揣测可能有以下几个方面的原因:
1、人类本身就是喜新厌旧的一类物种,好奇心和不断尝试,才造就了今天的科技进步和人类发展;那对美食也是如此,每天吃一类或是经常吃,久而久之也是会腻。
2、美食最正宗的发源地当然就是生产国,不管在国外发展的多好,那都是结合的当地人去做了一些调整的。还不包括食材,水质,环境等的因素的影响。
3、也跟当时吃这些食物的心境和处境有关,更多的时候想吃或是怀念一种食物,更多的是寄托了很多情感在里面的。
但是韩国人出国旅游为什么说韩国美食多么多么好吃,而且还不忘带泡菜。
本人正好去过韩国旅游,韩牛和泡菜确实好吃和正宗,但是种类也是相对较少,大部分都是围绕泡菜、海鲜、参鸡汤、烧烤这些来的;烹饪方式大多以煮和碳烤,比较单一;大胆揣测可能有以下几点:
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