西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。我认为比较适合我!
金山饼店 —— 位于佛山市南海区西樵镇永安商场,老字号,西樵大饼专业户,西樵山两大做饼巨头之一,来到西樵山一定要买正宗西樵大饼传说樵园饼屋才是正宗,但后来“樵园”换了师傅,就不太好吃了,很多人都推荐“金山”。
讲到西樵特产,西樵大饼一定不能少!
西樵山樵之园饼屋于50年代初在西樵山白云洞景区内的樵园创建,其制作的西樵大饼已有500多年历史,用独特的西樵山泉水及运用传统工艺精制而成,并成为当地民间婚姻嫁娶之高档礼饼,驰名海外,是游客之必备送礼特产。
佛山特产,从小安利的,叫得出名的 盲公饼,大良蹦沙,沙琪玛,西樵大饼,长大后知道的大良双皮奶,在甜品店十几块一碗嘎~不如买一盒,不到三十块...
佛山西樵大饼是广东省佛山市的特色小吃之一,有很多品牌。其中比较知名的品牌有“西樵大饼王”、“西樵大饼李记”、“西樵大饼陈记”等。这些品牌的口感和风味都有所不同,具体哪个品牌最好,还需要根据个人口味和喜好来选择。建议可以多尝试几个品牌,找到自己最喜欢的那一款。
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