揭阳东山美食,揭阳东山美食推荐

1. 东山古镇牛舌饼的做法？
2. 东山有什么特色小吃店？

东山古镇牛舌饼的做法？

东山古镇牛舌饼是福建省漳州市东山县的一种传统特色小吃，以其独特的形状和风味而闻名。牛舌饼其实是一种圆形的饼干，中间稍厚，边缘薄，形似牛舌，故得此名。以下是一种简化版的牛舌饼做法，可以在家尝试：

材料：

1. 中筋面粉：200克

2. 白糖：80克

3. 花生油：50克

4. 鸡蛋：1个

5. 牛奶或水：适量

6. 泡打粉：1/2小勺

7. 盐：1/4小勺

东山有什么特色小吃店？

1，彭彭早餐屋

2，华福酒店海鲜餐厅｜东山美食地标店

3，淑华早餐店

4，闽台风味馆（旧市场旁边）

5，李认真盘盘麻辣烫（漳州店）

6，早上好早点坊

7，阿芳卤面（后港路店）

8，陈叔家的（铜陵店）

9，马莉早餐店

10，江南小镇（苏峰一路店）

特色小吃店：渔水湾海鲜餐厅(东山店)、啵啵鱼海鲜小炒、小媳妇甜汤、可门cafe、岛语plus、东山县锦宿流年饮品店、海之鲜大排档(东山海鲜金銮湾店)、我想静静的小院、格子咖啡馆……

1，老街泡虾

2，暖柠轻食·沙拉·减脂餐（椒江店）

3，老牌肉粥（江城南路店）

4，陶糊记

5，李认真盘盘麻辣烫（台州店）

6，张吉才手打面（中山东路店）

7，上海汤包（育才路店）

东山岛上「南门湾」的小吃店，游客来的话还是推荐一下「咸蛋酥」的，做法独特，外皮酥脆，咸蛋黄味浓郁，其他地方很少见这样一道菜。

「什锦丸」各式各样的都有，墨鱼丸很喜欢。鱼丸料足超Q弹，汤清淡但能尝出若隐若现的鲜味。