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吉安市美食景点推荐,吉安市美食景点推荐大全

  1. 吉安十大硬菜？
  2. 吉安的特色小吃是什么？

吉安十大硬菜？

NO.1:安福火腿,皮薄肉嫩、味道鲜美。

NO.2:清炖武山鸡,清新鲜美、酥烂入味。

NO.3:狗肉,肉香味美,营养丰富。

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NO.4:板鸭,吉安传统美食，肉嫩骨脆、味道醇厚。

NO.5:土鸡汤，肉质鲜嫩、味道鲜美。

吉安的特色小吃是什么？

遂川板鸭

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遂川板鸭是我们江西吉安遂川的特色美食，家家都离不开板鸭用来招待客人！板鸭是用谷子养大的土鸭子制作而成。每年的大雪过后，遂川人都会开始制作板鸭。鸭子杀好，放盐腌制三五天，拿出来晾晒风干，冬天阳光正好，晾晒十来天即可封存贮藏，晒出来的鸭子色泽金黄漂亮，看着就流口水。

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吉安遂川板鸭
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