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英国十大美食,英国十大美食排名

  1. 英国特色美食有哪些?
  2. 英国特色美食有哪些?
  3. 英国有什么小吃?
  4. 中世纪 英国 美食?

英国特色美食有哪些?

格拉斯哥咖喱鸡

这道菜的主料是鸡肉块,把肌肉在印度筒状泥炉中烘烤,再拌上一种混合辣酱和酸奶。

威尔士巴拉波利斯水果面包

英国十大美食,英国十大美食排名
(图片来源网络,侵删)

威尔士,巴拉波利斯的字面意思是“斑点面包”,但它不仅仅是面包,里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮,巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食,因此它往往被称为威尔士茶点。


英格兰和爱尔兰“斑点***”

其实斑点***不是鸡,它是一种香浓的布丁,放了很多干果看上去像糕点上布满了斑点。

英国十大美食,英国十大美食排名
(图片来源网络,侵删)

苏格兰肉汤

主要原料是大麦,能让汤汁慢慢变浓,达到麦片粥的粘稠度。而滋味来自炖熟的牛肉羊肉和可靠的冬季蔬菜,比如胡萝卜或萝卜。

英国特色美食有哪些?

格拉斯哥咖喱鸡

英国十大美食,英国十大美食排名
(图片来源网络,侵删)

这道菜的主料是鸡肉块,把肌肉在印度筒状泥炉中烘烤,再拌上一种混合辣酱和酸奶。

威尔士巴拉波利斯水果面包

威尔士,巴拉波利斯的字面意思是“斑点面包”,但它不仅仅是面包,里面还有饱满的葡萄干、多汁的红醋栗和蜜饯果皮,巴拉波利斯更像一个水果蛋糕而不是某种平凡老土的主食,因此它往往被称为威尔士茶点。


英格兰和爱尔兰“斑点***”

其实斑点***不是鸡,它是一种香浓的布丁,放了很多干果看上去像糕点上布满了斑点。

苏格兰肉汤

主要原料是大麦,能让汤汁慢慢变浓,达到麦片粥的粘稠度。而滋味来自炖熟的牛肉或羊肉和可靠的冬季蔬菜,比如胡萝卜或萝卜。

英国有什么小吃

1、 Fish and chips(炸鱼薯条)

虽然只是简简单单的将去了鱼刺切成片的鱼和切好的土豆裹上粉浆、面包糠后油炸,却是英国最为流行的小吃,甚至在2012年成为英国的最佳代表。酥脆的炸鱼薯条加上各种不同口味的调味酱一起食用,非常值得尝试。

2. Welsh rarebit(威尔士兔子)

威尔士兔子是一道英国的传统名菜,简单的说就是豪华版的奶酪吐司。威尔士兔子是将磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂在面包片上,加上鸡蛋后用烤箱烘焙而成。

中世纪 英国 美食?

个中世纪的英国,谷物一直都是最重要的主食,即呈现出非常明显的高碳水的特点。

而除此之外,对于绝大多数人来说,不论是肉类或者新鲜蔬菜都是非常少的。穷人们主要吃大麦、黑麦、燕麦;而小麦则是只有统治阶级才能消费得起。肉类很贵,普通人很少能吃到,最流行的肉制品是养殖的猪肉、鸡肉和其他家禽——野味如鹿、野猪、野兔和兔子等动物是普通人禁止食用的,因为土地森林属于贵族领主,因此出产的野生动物也属于贵族。