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我与美食的故事,我与美食的故事作文

  1. 你和春节美食之间有什么有意思的故事?
  2. 你知道哪些历史名人与美食的故事?

你和春节美食之间有什么意思的故事?

春雨惊春清谷天,

夏满芒夏署相连。

秋处露秋寒霜降,

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(图片来源网络,侵删)

冬雪雪冬小大寒。

这是中国的二十四节气歌。年,就坐在二十四节气的末尾上四季轮回一次,年,就登场一次。

过年了。孩子们高兴。蹦着跳着,喊着闹着,窜梭在大街小巷,像一条条游鱼。

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过年了。丰盛的年夜饭,热气腾腾,摆满饭桌。居于全国各地的亲人,聚找在一起,一杯杯酒香,催浓了年的味道。“酒壶倒出心窝话,浸饮真情品故乡”。谈着亲情,啦着家常:“天道酬勤”,“勤劳善良”,纯朴厚道的忠言,再做一次家传。

我和春节之间的故事美食的故事吗?我想一想哦,想起来了,我们老家有一个好菜搅乱烟机煮豆腐,然后有一个笑话,是关于这道菜的就说一个北方人来到我们老家打工,然后两个人都带了食物北方人带了一个星期,烟机也叫烟机,然后南方人带的是那英只煮豆腐,然后我们老家人说先吃你的烟机。

作为一个北方人春节最重要的就是饺子了。尤其是我对饺子有莫名的喜爱更或者说是一种怀念的感情在里面。每次从高中回来妈妈从星期五就开始包饺子一直到星期天。豆角,蘑菇,萝卜,等馅的。吃的最多的是***韭菜。现在结婚了,什么样的也吃了,只是再也没有那种感觉了

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饺子,小时候并不喜欢吃,也不明白为什么大人特别喜欢吃饺子。后来长大才明白,这是一种“味道”。年的味道,辛劳一年后可以放松得味道。有什么困难都要年后再说得味道。哪怕生活在贫困潦倒,过年都要吃上一次饺子。我文笔有限,不能把内心得感受表达出来,但“饺子”这个伴随我们历史久远得食品,感觉已经深深得刻印在了年味中。

物质的富裕,春节在人们心中已经没有了期盼,不像小时候,数着日子,算着天数,等待新年!还是说说小时候春节到现在还萦绕心头的美食吧!

新年前把家里里里外外收拾的焕然一新,就开始准备吃的了。

少不了的是宰年猪。记得小时候,春天一到,家里就会买一只小猪,一直养到腊月,上大冻的时候。老乡好友一起,今天你家,明天我家,开始宰年猪。记得,宰完猪,大人们要收拾猪下水,猪被一劈两半,要放在室外晾水汽,看着那头猪的任务都是我的。那时候好像不怕冷,但也贪恋着家里大人的那份热闹,一会就跑回去,看大人热火朝天的干活,想着一会就有丰盛的猪杂大宴就激动,我小时是个吃货。被妈妈发现了,会吼两句,又折回去,戳两下猪肉,看晾的如何?晾个把小时后,抬回来,大人分割,自家留半个,其余的肉便宜买给没有年猪的街坊邻居。

进入小年就进年了,天天都做好吃的。妈妈首先做的是炸***面条。自家土鸡蛋,白糖,猪油,牛奶,少许水一起和面,揉搓光滑,切成粗面条样,炸出来的果子酥脆,香甜。还有一样少不了,蒸岁饽饽,圆圆胖胖馒头上插一颗红枣。我常趁妈妈不注意把枣抠吃了。大人看见了准要唠叨一顿,谁叫那时候缺吃的呢。妈妈还要蒸一纸箱粉条萝卜猪肉包子, 妈妈做的包子一点也不精致。粉条长短不一,萝卜擦好就行,不过水,猪肉是切的大粒。妈妈包的包子是饺子的样子,蒸包子用的是大铁锅, 包 子蒸好了,像一锅肥胖的小猪, 贴锅边的一圈包子会有焦焦黄黄的硬硌,我最喜欢吃 。 一口下去,包子皮松软有咬劲,有厚度有香味,萝卜丝,粉条,猪肉粒各自分明,不像现在早餐店的包子,烂乎一团,不知吃的啥!

饺子当然是少不了了,听到妈妈乒乒乓乓剁肉馅了,那一定是过两天就年三十了。在新疆不像老家,不需要走亲戚,妈妈并不准备太多冻饺子,她说那样不好吃。妈妈不善言谈,不喜串门,她在家都给我们做新鲜的饭菜,同学到我家吃饭,很是羡慕我们。爱玩的父母,饭菜常常凑和。


年三十了,白天妈妈会给我们炒花生吃,花生是老家的姥爷邮寄来的,所以很珍贵。妈妈会讲些小时候姥爷告诉她的一些禁忌。碗打碎了,不能说话,悄悄扫了,倒掉。饺子下破了,要说挣了,锅里饺子要留两个。三十晚上要全家一起守岁,父母给的压岁钱放枕头底下。实在熬不住了,也就睡了。但早上要早早起床,放鞭炮,吃饺子。妈妈们留家里,小孩子,男人们出去拜年。满世界都是白的,所有的人都是新的,喜气洋洋的。

想念小时候春节美食的真味道!

你知道哪些历史名人与美食的故事?

谢谢邀请,这就不得不说马上要到来端午节了。

农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。

农历五月五日这天,屈原投汨罗江***。

屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。

一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”

屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”

第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”

老人问屈原:“还有什么办法呢?”

屈原说:“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西。”

从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历