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宁夏的特色美食,宁夏的特色美食作文

  1. 宁夏特色名小吃?
  2. 宁夏的特色小吃有哪些?
  3. 银川十大名吃?

宁夏特色小吃

1、烩小吃

       在银川十大小吃中烩小吃是当地传统很有代表性的美食之一。烩小吃里面的食材非常丰富,有荤的也有素的。

2、馓子

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(图片来源网络,侵删)

       馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃。但各地做法不一,银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水,然后在加入鸡蛋、清油和面,反复揉搓,吃起来脆脆的口感很是不错。

3、羊羔肉

        羊羔肉流行于整个西北地区,选材上非常的讲究,以当年羯羊或周岁以内的羊为主,然后经过处理放到锅里闷煮,加入一些辅料,入口口味感丰富,而且营养价值也极高!

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(图片来源网络,侵删)

4、炒糊饽

       炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种,但吃起来真的是很让人满足,制作方便,里面的配菜也极其的丰富,香、辣口感的兼具,也很劲道,可以作为小吃也可作为主食。

宁夏的特色小吃有哪些?

1、羊排小揪面--是以新鲜羊肉和高筋面粉为主要食材制作的,再配上土豆、韭菜、西红柿等配菜,吃的时候还会配上螺丝菜或者其他咸菜一起食用。

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(图片来源网络,侵删)

2、烩小吃--其使用的食材非常丰富,有豆腐、粉条、菠菜、丸子等等,不仅物美价廉,吃起来也一分鲜香可口。

3、羊肉搓面--是以羊肉和搓面为主料制作的,是将面搓成筷子般粗细后煮熟,再浇上用羊肉和蔬菜烩成的汤,淋上辣椒红油,非常香辣可口。

4、羊肉臊子面--是用优质小麦面粉制作的,制作精细,非常讲究刀法手功,煮熟后配上特制的臊子汤,味道堪称一绝。

银川十大名吃?

1

羊肉粉,银川经典美食,羊肉鲜嫩、粉丝顺滑,肥而不腻。

2

烩羊杂,银川街边小吃,味道浓香、百吃不厌。

3

手抓羊肉,西北菜中的经典,又嫩又软、香而不腻。

4

老搓面,宁夏代表美食,类似新疆的拉条子,非常美味

5

凉皮,西北特色美食,征服各路食客的味蕾。

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