四会特色美食,四会特色美食推荐

1. 四会的特产是什么？
2. 肇庆当地的特色美食有哪些？
3. 四会南江工业园哪里有烧鹅卖？

四会的特产是什么？

一、四会玉器

广东四会是“中国玉器之乡”，四会的玉器市场闻名遐迩，其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全，款式多样，能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。

二、茶油鸡

茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜，唯一正宗祖传的在四会江陆。这道美食中的野山茶油是中国特有的珍稀食用油，具有特殊的油香，它产量极少，是茶油中的珍品。用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。

三、四会贡柑

四会特产有四会沙糖桔、四会玉器、四会蜜桔、四会无笃石螺、河口吕宋芒等。

四会砂糖桔：四会砂糖桔知名度比较高，果实是扁圆形，颜色橙黄，容易剥皮、果肉爽脆、味甜多汁，吃后沁心润喉；

四会玉器：四会玉器工艺精湛，主要有摆件、玩件、挂件和挂饰，有历代美人、花鸟虫鱼类各种动物造型，深受消费者喜欢；

四会蜜桔：四会蜜桔是中熟品种，果实是椭圆形，成熟的时候还带有浅绿色，熟后才能转绿***，肉质细嫩蜜味芳香；

四会无笃石螺：四会无笃石螺外形与普通的石螺相似，比较细长，肉质细嫩，味道鲜美；

肇庆当地的特色美食有哪些？

去肇庆可以吃什么?下面为大家推荐当地的特色美食，一起来看看肇庆都有什么好吃的吧。

　　肇庆特色美食推荐：

　　鼎湖上素

　　鼎湖上素是鼎湖山庆云寺的名菜，始创于明朝。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等，用清水将其浸发、洗净，逐一煨制，再加上配料，选用鼎湖山之水用猛火共煮炮制，其色香味俱全。

　　竹篙粉

　　竹篙粉，是粤西德庆颇具特色的风味小吃，其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需簕竹篙挂晾制作。近年，德庆城区街头巷尾，竹篙粉已随处可见。香山泉水清冽，所制河粉柔韧爽口，地气独特，所出簕竹品正性凉。二者结合，竹篙粉便具有了可口清热的特点。后来周边村落不断仿效流传，更乘旅游开发之风，遂成德庆著名小吃。

　　封开杏花鸡

　　杏花鸡产于开县杏花、鱼涝一带，其肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。

　　白沙竹笋

　　白沙竹笋是四会市清塘镇白沙村的特产，其笋体大多肉多，鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，爽口清香，有开胃的作用。

1.蟹煲鸡：肇庆传统美食，醇厚香浓、滑嫩爽口。

2.茶油鸡：肇庆经典小吃，深受各路食客追捧。

3.鼎湖上素：肇庆传统美食，鲜嫩滑爽、清香适口。

4.水豆腐花：肇庆传统小吃，软软嫩嫩、香滑爽口。

5.竹篙粉：肇庆特色小吃，柔韧爽口、清香软糯。

6.裹蒸粽：肇庆传统小吃，味道醇香、肥而不腻。

7.杏花鸡：肇庆特色美食，鸡肉丰满、嫩滑鲜甜。

8.德庆酥:肇庆传统小吃，色泽淡黄、甘香松脆。

9.濑粉:广东传统小吃，汤汁鲜美、味道香浓。

四会南江工业园哪里有烧鹅卖？

四会南江工业园大强食馆有烧鹅卖。

肇庆四会南江工业园，一方面要加快提升县域产业现代化水平，把发展经济的着力点放在实体经济上，坚持产业强市、制造业优先，集全四会之力加快广东省（肇庆）大型产业集聚区建设，扎实推进铜产业科技园建设和四会精细化工产业基地扩园工作，做大做强铜铝材深加工、精细化工等“主导+特色”产业。