庄臣 - 著名美食家 庄臣,美食美酒、时尚生活写作人、著名美食家。曾在英国学习酒店管理,是改革开放后第一批打造国际五星级酒店的先行者,曾担任餐饮总监一职多年,目睹过众多政要富豪的饮食爱好,见证了葡萄酒、在中国的发展。另有美国山姆· 庄臣先生,在1886年创建美国庄臣公司。
美国庄臣公司(SC Johnson Wax)由山姆. 庄臣先生在1886年创建,位于美国威斯康辛州的瑞辛市, 是一家有着120多年历史的家族性企业。庄臣公司是主要经营家庭清洁用品、个人护理用品和杀虫产品的世界领先的制造商之一。 1901年,庄臣先生在瑞辛市建立了第一家工厂,并于1939年由著名建筑师Frank Lloyd Wright 所设计的庄臣行政大楼落成。1906年公司正式改名为美国庄臣父子公司(SCJohnson & Son Inc.)。 1914年,庄臣公司在英国开设了第一家海外分公司,开始了它的国际化进程。至今,庄臣公司已在50多个国家和地区建立分公司,业务遍及100多个国家,在全球各地的雇员超过12,000人。 无论是在中国还是在世界其他国家,庄臣公司的主打消费产品如:雷达杀虫剂、碧丽珠家具光亮剂、威猛先生家用清洁剂和佳丽空气清香剂都确立了庄臣在家庭清洁领域的主导地位。 同时,庄臣公司非常重视“人”的价值,已数次获得《财富》杂志评选的前100名“最受欢迎雇主”、“职业母亲的最佳工作场所”等荣誉。身为庄臣大家庭的一份子,员工将享有完善的***待遇和受到应有的尊重。
《夜问》邀请的嘉宾都是国内著名的来自不同领域的嘉宾:明星、企业老总、商界精英、文化名流、作家……第二期也就是3月14日播出的那期,请到的嘉宾有金牌制作人石峰,美食评论家庄臣,著名演员张萌.
花甲是最近越来越火的小吃了,在大街小巷都能见到,价格一般都在25元一份左右。上次陪朋友逛小吃街,走累了看到一家门可罗雀的花甲店,想着歇歇脚顺便吃一份花甲。
这家的花甲30一份,添加的粉丝和金针菇分量很足,想着应该会很好吃,和朋友一人一份,谁知道吃的满嘴的沙子,还不如自己在家做的好吃。
吃花甲最害怕的就是花甲泥沙没吐干净,一吃一嘴泥沙,那酸爽!其实反胃了得!
花甲该怎么去除泥沙呢?方法有很多,估计店家不长心,才导致泥沙没吐干净,店里生意这么差吧!
想要花甲吐干净泥沙,有这种方法:
1、在水中添加盐和香油
在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。
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