丰城油茶,罗山豆腐乳,脚鱼炒粉皮,段潭葧荠,孙渡板鸭,丰城冻米糖,丰城滑川,丰城田螺辣酱,一品斋酱菜,秀市笋包子,石江冬笋熏肉,杯山擂茶,丰城兜叽等。丰城富硒大米、丰城冻米糖、墨鱼薯粉条、张巷狗肉、小港甘蔗、冬粉砣、段潭荸荠等等。
10.罗山豆腐乳
罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,***用传统工艺和现代技术精制而成,是一种理想的纯天然绿色食品,具有开胃生津、增强食欲之功效,是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。年产量500吨左右。
9.“老实人”瓜子
“老实人”瓜子突破传统炒艺,出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜子,经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序,成为一品一的老实人瓜子,让您在任何时间和地点,无论多么出格,都可以来一包老实人瓜子。轻松品味忙碌中的悠然一刻。 “老实人”商标荣获江西省著名商标。通过ISQ9001―2000版国际质量体系认证和QS质量安全体系谁认证。
2.罗山豆腐乳 豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。
3.脚鱼灿粉皮 色泽浑白,味鲜美嫩,营养好,健康长寿。
5.孙渡板鸭 是江西省久负盛誉的地方名产。
丰城冻米糖 是江西久负盛名的传统名优食品。丰城冻米糖是一种糕点食品。丰城冻米糖江西众多传统名品小吃中的佼佼者,曾被评为江西五大传统名点之一。 丰城冻米糖有200多年生产历史,始产当在清乾隆年间。 据称1756年,乾隆下江南品尝后评价为“脆酥香甜”。
丰城富硒大米、丰城冻米糖、丰城田螺辣酱、墨鱼薯粉条、丰城油茶、 “一品斋”酱菜、孙渡板鸭、张巷狗肉、小港甘蔗、冬粉砣、段潭荸荠
丰城的特色菜如下
丰城油茶
丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产。丰城市是"中国高产油茶之乡“。
近十年来,丰城市共新增高产油茶种植面积12万亩,建立苗圃培育基地3个,发展100亩以上种植大户近230户,成立高产油茶专业合作社4个,通过油茶种植和苗圃培育,实现林农人均增收近3000元。 目前,该市共有油茶产品深加工企业3家,茶油及衍生产品年可实现产值近3亿元,实现利税5000多万元。
罗山豆腐乳
罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,***用传统工艺和现代技术精制而成,是一种理想的纯天然绿色食品,具有开胃生津、增强食欲之功效,是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。年产量500吨左右。
脚鱼炒粉皮(鳖)
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