海口当地美食,海口当地美食推荐

1. 海口必吃美食有什么？

海口必吃美食有什么？

哈哈哈哈，问这问题的人真奇葩！我能回答是米饭吗？

说真的，我在海口生活这么久了，每天除了吃米饭和不同的鱼肉菜外，从没听说什么美食必须吃的，所以，看到这问题时，感觉好奇葩！

海南有一句话叫做：“吃在海口、玩在三亚、睡在琼海”，可见海口的美食是很多的，有淡的有辣的有阉的有煮的有烫的有爆炒的.....但没有哪个美食是必定要吃。

在海口，可以说是汇聚了全国各地的美食，而当地比较出名的，还是海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱罗粉、糟粕醋、椰子鸡、椰子海鲜以及其他海鲜等，当然，还有土窑鸡啊、咸水鸭啊、临高乳猪啊、东方乳猪啊等等，反正我是数也数不完。

我是吃货一枚，经常和一帮朋友在海口的大街小巷里寻找美食，吃过很多种美食，感觉海南的美食品种真的很多，到现在为止，吃都吃不完，有一些美食吃了，感觉口感很不错，却记不住名字。

在海口，虽然人口才两三百万，但有着骑楼小吃街、泰龙城美食街等很多美食街，还有金盘夜市、农垦夜市、海大南门夜市等以及美兰区板桥路海鲜城、万人海鲜广场等很多美食的地方，几乎是每隔一两公里就有一个美食汇聚的市场，吃的琳琅满目，让人看了垂涎欲滴。

在海口基本可以吃到全海南的美食，从海鲜到热带水果，到各市县的地方小吃都有。吃海鲜可以去万人海鲜广场，板桥路等。都是自己购买海鲜然后加工。价格不贵，不宰客 。水果去中山南路批发市场购买，价格也实惠。特色小吃到海大南门小吃一条街，或者骑楼小吃街。推荐海大，因为价格实惠。另外散布在街头巷尾的美食也不少，需要自己去慢慢挖掘了。#毕业旅行啦#

推荐几个主要有海南特色的美食

第一辣汤饭，据说是很多年前在水巷口一带搬运工们的早餐，后来慢慢演变成了一种特色小吃。做法是用猪骨头，粉肠，猪肉等熬汤。配上胡椒，煎蛋，腊肠，还有一碗香喷喷的米饭。别轻易尝试，很容易爱上它。

第二万宁后安汤粉。原产万宁市后安镇后安村，相传一位少年为了救一位少女，打走了恶霸。少女为了表达感激之情。特地做了一碗由新鲜猪肉，大肠配大米磨成粉，压成面条形状的食物。还有大骨头熬的汤。经过时代的演变，慢慢变成了海南人主要的早餐。

第三菜包饭，原产海南定安县。用新鲜的蔬菜叶子把饭和肉包起来，一起吃吃下去。营养搭配均衡，不油腻，口感极好。

第四鱼茶，五指山黎族人招待贵客的一种美食。虽然叫茶，但其实跟茶叶毫无关系。

另外还有被临高人当成早餐吃的烤乳猪。文昌的糟粕醋。陵水的酸粉，鼻子长的可以碰到地面的五脚猪等等。这些在海口都可以吃到，欢迎大家过来品尝。

壹周君不是海口人，但也去过不下五次，基本将海口经典小吃品尝了个七七八八啦😁记忆犹新的，就是抱罗粉、清补凉和鸡屎藤粑仔，当然啦，文昌鸡大家都太熟悉就不提啦，还有那极具市井风情的——辣汤饭👌

辣汤饭是海口人最日常的小吃，一碗热腾腾的猪杂汤，配上海南辣椒，加个酸笋焖芋梗，一碗白饭，就是美味。猪杂被处理的很干净，汤汁清澈，浓浓的胡椒香，令人胃口大开，值得一提的是酸笋焖芋梗，虽然是小小一碟，却爽脆开胃，毫不马虎！

大名鼎鼎的海口抱罗粉大家都知道啦，海南的名粉之一，其他还有海南粉、后安粉和陵水酸粉等等，建议你可以都试试。

反正抱罗粉是加了酸笋和辣椒，酸酸辣辣的，还有牛肉干、瘦肉丝、粉肠和花生碎等等这些配料，妹子们最爱的口味！

重点推荐清补凉，你可以将它理解为西米露😁单听名字就是清甜可口啦。

来海口一定要吃椰子水清补凉，配料除了椰子水、椰肉和粉糯的豆子和花生，还有冬瓜薏，和芋圆有点像，透明的，但有些店也会用芋圆替代。

还有鸡屎藤耙仔，名字不好听，但吃起来香甜，其实是用鸡屎藤这种植物揉烂后制作的一种类似粿或者糍粑的东东，可以直接加上红糖姜丝煮成汤羹，或是打个蛋花在里面做成羹，有清热解毒、去湿补血的功效。

来海口，一定少不了这些美食：辣汤饭，斋菜煲，老爸茶，炖盅饭。这在海口才能吃到的地道美食，有的离开海口，根本就没有。

1.辣汤饭

辣汤饭，并不辣。一碗标准配的辣汤饭，就是一碗饭，一碗辣汤，一个煎蛋+火腿肠。汤中的“辣”和红辣椒的劲爆和强势不同，而是来自海南白胡椒和猪杂熬煮而成的辣，温和不***。

辣汤不只是汤，里面还有肥厚软嫩的猪肚、猪心、猪舌和猪粉肠，一般熬煮至少一个小时再适时地撒上几片酸菜和葱花，让汤变得鲜美却清澈。主要集中在海口水巷口，离开水巷口，就没有了。

2.斋菜煲

这名字听起来，大家都以为是传统意义上的道教斋菜，只有素材。而是素菜加入牛肉，牛杂，猪肉，猪杂，羊肉，鸭肠等多种肉，一起混合“打边炉”，即是火锅。

3.老爸茶

老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶，聊聊人生，下下棋，讨论***。有出来就待一天，早茶，下午茶一起喝了。

里面小吃美食丰富：蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等，还有各式各样的茶点。

4.炖盅饭