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自制的美食,自制的美食带幼儿园

  1. 如何制作好吃且简单易学的美食?

如何制作好吃且简单易学的美食

大家好,我是饼饼队长,很开心在这里和大家一起回答问题:

美食制作,如何好吃且简单易学?

红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕,更加具有滋补的作用,下面就为大家介绍红糖发糕的做法。

自制的美食,自制的美食带幼儿园
(图片来源网络,侵删)

红糖发糕的做法

食材:面粉、巧家红糖、泡打粉、酵母、水、鸡蛋

制作步骤:

自制的美食,自制的美食带幼儿园
(图片来源网络,侵删)

1.面粉称重350g,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没有可不放)。另取4g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化(38度以下)。200g温热的水加入红糖60g,用筷子搅拌至糖完全融化,待其温度稍凉(起码低于38度以免烫死酵母)。

2.在糖水中直接敲入2颗鸡蛋,面粉混合物酵母水,用搅拌棒高速搅打一下,十几秒的样子,直到无明显颗粒,用筷子也行多搅几下(这种方式搅打成蛋液不易打发成品表面不太会起泡,别打过了)。八寸模具底部、侧面抹油,倒入面糊,加盖发酵。

3.发酵到八分满的样子,发酵完成以后可以把红枣子对半剪开,去核,放在上面,当然也可以放蔓越莓、葡萄干或者枸杞等,只要自己喜欢都可以放,之后冷水上锅等上汽之后蒸30分钟,关闭出炉。

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(图片来源网络,侵删)

做红糖发糕的注意事项

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我经常下厨,拍了不少美食视频,也回答悟空问答帮助有需要的人。美食制作,我有几点心得,还有几种菜推荐给大家。

一、怎么制作美食?

1.食材卫生干净是第一点

2.保持食材原汁原味是第二点

3.健康饮食,营养均衡是第三点

好的食材会发挥它的味道,有些食材不新鲜吃起来肚子痛,也不有利于身体健康,而且也不好吃,放太多香料的食材吃多了容易腻,对身体健康也不太好,根据自己健康适量,适度去做菜,各种蔬菜肉类尽量都去吃,不喜欢吃的可以少吃。

二、好吃简单的美食推荐

1、鸡蛋炒西红柿|辣椒|洋葱|胡萝卜|葱花|蒲瓜(要点是鸡蛋煎嫩点,放点白糖和酱油、盐)

2.五花肉炒豆角|炒西兰花|四季豆|蒜苔|菜花|茄子(要点是有些菜比较硬,需要焯水,有些菜比较吸油,需要油炸过)

0零失败,巨简单超好吃的家庭版宫保鸡丁

制作方法简单易学,鸡肉滑嫩可口,酸甜微辣的口感,真的是一道超美味的下饭菜。

所需食材:

鸡腿:2个,花生:一把(80克左右),胡萝卜:一根,黄瓜:一根

制作步骤:

1.准备好所需要的食材

2.鸡腿剔除骨头后,切小块,鸡肉中放入适量黑胡椒粉,一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺淀粉,混合均匀后,腌制二十分钟入味

3.胡萝卜,黄瓜切丁,生姜切片备用

4.调酱汁,生抽两勺,老抽一勺,白醋一勺,白糖一勺,食盐4克,淀粉一勺,半碗水,调开备用

5.热锅凉油,下入腌制好的鸡丁,炒熟盛出,花生米小火炒熟备用

大家好,我是天天进厨房的心心妈,很开心和大家一起去解决问题:

美食制作,如何好吃且简单易学?

豆腐我们很常吃的一种食物,是由大豆自制而成的。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。那么豆腐怎么做好吃呢?下面我们就来一起看看。

豆腐怎么做好吃

一、双黄豆腐

材料:嫩豆腐1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量

做法步骤:

1.南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥,咸蛋剥出蛋黄。

2.汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水。

3.起油锅,放咸蛋黄炒散。