来到西安的人们,谈到美食,第一印象绝对是***街。没错,***街对西安来说有着很重要的地位,基本来到西安的人都会去那,而且紧靠鼓楼,钟楼,对旅游的人来说再方便不过了。作为一个新开的小吃街,永兴坊虽然没有***街那么大规模、那么有名,但环境、舒适度和价格,都更让人满意。
提起各地的特色美食,很多人都会想起成都的宽窄巷、南京的狮子桥、西安的***坊等著名街区。永兴坊是西安打造的一个新的美食街区,不同***街,这里的美食都是陕西省各地市最有名的美食***,不出西安,就可以品尝到全省美食,而且做到一个不拉。
位于西安小东门里的永兴坊美食街区,在那里你可一站式品尝到陕西107县的特色非物质文化遗产美味小吃。现在已有关中、陕南、陕北等60多家具有陕西非物质文化美食遗产称号的特色老店入驻永兴坊,包括咸阳张记馄饨、大荔带把肘子、秦镇米皮、潼关肉夹馍、***蒸盆子、柞水洋芋糍粑、汉阴炕炕馍、洋县大咸德、子长煎饼、绥德黄馍馍等各地传统美食。
欢迎来到西安,来西安品美食去永兴坊还是***街。
让我先把两地情况介绍下,***街位于市中心钟楼旁边,有商户上千家,主要是***小吃,以***风味主,具有强烈的民族特色,餐饮小吃聚集始于一九九O年,随着全民生活水平的提高,旅游的兴起,***街成为来西安旅游的必去之地,主要小吃有牛羊肉泡馍,牛羊肉饺子,灌汤包子,黄桂柿子饼等。
永兴坊位于城墙内小东门里,占地面积较小,有商铺不足百家,是因为旅游需要,选取陕北,关中,陕南的地方小吃,是汉族特色小吃的汇集之所,小吃有粉汤羊血,肉夹馍,豆腐脑,凉皮,葫芦鸡等。来西安,建议两地都去感受一下,来一次尝尝鲜还是可以的。再谈一下个人看法,去吃民族小吃,不一定是你喜欢的口味,以最有名的羊肉泡来说,很多人说吃不惯,这是正常的,从小吃米长大的吃羊面泡馍吃个稀罕就行了,希望越高可能失望越大。西安肉夹馍有名,***街,永兴坊***夹馍前永远都排队,但是,鲜有本地人,为啥,本地人认可的肉夹馍都不在这,而***街的肉夹馍,很多本地吃货只是呵呵。旅游人好不容易看见个肉夹馍,排队也要尝尝,回去了有资本,咱吃过正宗西安肉夹馍。最后建议,来了,去去,尝尝,就这样。专注陕西小吃葫芦头,爱猪蹄,感恩关注,欢迎交流。
这两个地方的美食各具特色不冲突,***街以***小吃美食为主,永兴坊是汇聚了整个陕西各个区县的特色小吃,我一般给外地朋友推荐的时候,时间紧的话那就去***街,比竟***街是中国十大美食街之一,时间充裕的话再去下永兴坊,其实这两个地方都可以去,下面就给大家介绍一下这两个地方,供大家参考。
***街是多条街道的统称,由北院门、西羊市、北广济街、大皮院、洒金桥、庙后街 、大麦市街等数条街道组成,在钟鼓楼后面,走在这里的任何一个街道上,都能感受到其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃,不禁让人感到眼花缭乱。我们西安美食达人圈微信公号里有,***街跟永兴坊的详细美食攻略。
永兴坊在小东门里,顺城巷旁,昔日唐代108坊之一的的魏征府邸,在历史的余晖里经受打磨,被改造成现在的永兴坊,古朴的青砖红柱,砖雕戏台与古城墙相得益彰。这里是最陕西、最市井的民间坊,这里承载着西安最温暖最情怀的记忆,最重要的是,这里汇聚了陕西十一个地市,一百零七个区县的非遗美食,在这里吃美食,简直是资深吃货们的天堂!
与***街比起来,这里似乎更细腻,从环境到口味再到种类,无一不让人欢欣雀跃,对西安本地吃货们来说终于多了一个好去处!对外地游客来说更是有了全面了解与品尝陕西地道美食的机会!这里堪称“舌尖上的陕西”!最近火遍抖音的摔碗酒就在永兴坊。
永兴坊分为关中巷、陕北里、陕南街三个板块,已有五十余家特色美食入驻,有省级非物质文化遗产美食,有中华老字号美食,有各地耳熟能详的经典小吃。
***街已不是当年的***街,永兴坊是回味过去老味道的永兴坊。
不排除他们的商业气息更重,传统文化底蕴不够丰富。
***街给我的感觉更想集贸市场,人多货杂,不排除一些三无产品充当其中败坏***街的名声!
永兴坊在环境上要好过***街,但是地方不大最正宗地道的美食都是引进来的,时间根基不深,这也许是影响永兴坊发展的障碍。
当考虑到赚钱之后还能给这个城市留下来一些祖祖辈辈回忆的东西出来,我觉得这才是他们需要考虑的事情。
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他们之间没有超越之说,各有特色,***街全国来说名气更大一些。
***街和永兴坊的美食本质区别在于:
***街的美食是牛、羊肉为主的***小吃,***特产,小饰品;
永兴坊则是陕西的各地的美食,包括:榆林、延安、宝鸡、咸阳、汉中、安康等地的特色小吃,除此之外还有喝茶、民俗、表演等休闲的地方。
“超越”这两个字不能一概而论。单方面的“超越”或许会出现,比如:商家的服务质量、顾客的满意度、卫生情况、与其他相关领域的合作方面都有“超越”的可能性!
但如果指的是全方面的“超越”,那可能性不大。
虽然西安生西安长的西安人也不怎么去***街吃饭和消费,但更加不会去永兴坊吃饭+消费。
就如其他城市一般,好吃的店都藏在那些深街背巷里,价格公道,味道符合出家门的口味。
***街、永兴坊更注重的是体验游,作为外地人,不了解西安人文地理,有这么两处***了西安特色小吃的地方,游览观光品尝比较集中,比一家一家的找方便很多。
永兴坊是近年来尤其是随着抖音火起来的一个地方,很多西安人至今都没去过,也没有太大兴趣。原因很简单,因为这里的吃食其他地方都有且味道更好价格更优惠,因此完全没有任何去的必要。
***街对于老西安人来说,一年或者几年还是会去一次,多是因为外地的朋友来游玩,陪着转一转。毕竟也是西安的一条特色美食街。
不过***街的部分商家的服务真不敢恭维,也奉劝大家去之前做好心理准备,绝无黑他们的意思,实事求是而已。
个人认为永兴坊在整体上无法超越***街,因为很简单,西安市可以在城墙内规划出比永兴坊面积很大、花样更多的商业区(需要动迁),但无法再造一个***街,也无法让那么多***人搬进去扮演生息做生意。
无论每个人对***街如何评价,好与不好,它的地位也不可取代,未来或许会有新的商业体从经济收入等各个方面超越***街,但依然取代不了***街的特色文化!
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