兴鑫美食坊,兴鑫美食坊小吃培训

1. 干锅先生品牌的介绍？
2. 兴鑫美食坊手抓凉面做法？

干锅先生品牌的介绍？

创始人赵干锅先生，风靡大江南北，吃出来的别样情调!

麻辣，***叫绝，潮爆了，干锅中的锅，干锅先生开启香辣美食的财富之门，奇香干锅是兴鑫美食坊在继奇味麻辣烫。

奇味火锅，奇味串串香之后的又一大绝活美食。

干锅先生的出现，刷新了香辣美食的记录，成为麻辣美食的，火爆特色美食市场。

干锅是目前在四川，是餐饮市场上特别走俏的特色美食，是火锅的一个变异菜品。

您好，干锅先生是一家以中式火锅为主打的餐饮品牌。其口号为“干锅有味，火锅有情”。该品牌食材新鲜，选用当季食材，以传统火锅烹制技艺为基础，融合现代烹饪理念，打造出了具有自己特色的干锅和火锅风味。同时，干锅先生还注重营养健康，***用无添加剂、低脂肪、低盐低糖的健康烹饪方式，提供给消费者健康美味的餐饮体验。

兴鑫美食坊手抓凉面做法？

食材：面条适量、里脊肉300克、黄瓜西红柿1个、甜面酱、白糖、酱油、料酒、盐、蒜、葱淀粉、辣椒油、酱汁、芝麻酱、鸡精

第一步：里脊肉切丝，放入少许酱油、料酒、少许水、一小勺盐、一勺淀粉用手抓到手感比较粘稠即可。

第二步：将黄瓜切丝，西红柿切成小块，葱和蒜切沫。

第三步：先煮面条，煮好面条后，用凉水过一遍，放入一旁备用。

第四步：炒锅烧热，放入少许油，倒入肉丝，把肉丝拨开，翻炒变色后拨到一边。