1阜宁大糕
2东台鱼汤面
3藕粉圆子
4大冈脆饼
5伍佑糖麻花
6蟹黄汤包
盐城是江苏省辖地级市,地处风景秀丽的黄海之滨,盐城还有着悠久的人文历史,可谓是人杰地灵。盐城有着得天独厚的地理环境,有着深厚肥沃的土壤,更有着富饶的物产***,不管是粮食、肉类,还是水产品产量都居全省第一位。
江苏盐城也有不少特色小吃,比如射阳蟹豆腐,阜宁大糕特别是’李八味‘的好吃,伍佑***花,藕粉圆子等等,特别好吃的当属泥螺,外地人买泥螺一般都去超市买,那就大错特错,当地人都不去超市买,都去菜场买,在菜场有零售的,你可以试吃一下,如果好吃再买,我就喜欢老海纯菜场陈老仙的泥螺,外地人不妨去买来吃吃,特别好吃。😊😊😊
特色小吃,全国都大同小异了,我就说几个记忆中外面没有或者和外面做法不同的。
1、藕粉圆超市有售,甜的点心,建议品尝,外面没看到过有。
2、油炸小吃,这个其实全国都有但相对盐城做的更精致一些,种类也较多,推荐两家旭日菜场老奶奶家下午5点出没;毓龙路和建军路交界处的小巷子里,很好找。推荐3、电烤肉串,外面基本没见过,但可以尝试一下比炭火烤卫生许多,路边不少,尝试即可。4、老周鸡汁豆腐干,超市豆制品处有售,虽然味道远不如小时候味美,但还是有点特色的,甜咸味,有点鲜,可以尝试一下。5、凉皮,凉皮是出名是在山西陕西,但盐城改良了很多是盐城的全民小吃,吃过的人都说好,推荐。6、鱼圆、肉圆,藕饼,茄饼,猪头肉,这些其实不是小吃了,但外面很少或者感觉口味不如家乡的,很有特色,强烈推荐。猪头肉推荐朱习山和熊氏。
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