缅甸特色美食,缅甸特色美食小吃做法

1. 哪位朋友知道缅甸小吃有什么？
2. 哪位朋友知道缅甸小吃有什么？

哪位朋友知道缅甸小吃有什么？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。 缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡 中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼 典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。 缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。 缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 　　原料配方： 　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 　　制作方法： 　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 　　 产品特点： 鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

首先感谢您的提问，我觉得缅甸小吃跟其他东南亚的大多数国家一样，注重酱料的运用，而且缅甸的餐馆和小摊倾向专注于一道菜或者一种烹调风格。

下面介绍几种缅甸特色美食：

◆金山面

紫色的洋葱丝、染上金***酱汁的宽面条、水煮蛋、香菜等，整碗的色泽看起来，比一般的面食更加吸引人；

◆鱼汤

是由鱼骨、鱼杂一起熬煮，再加上碎鸡肉、蛋花等；

▲油炸小吃

炸物有洋葱丝和蒲瓜丝两种口味，沾上特调的缅甸风酱料，又是不同的风味；

◆椰子面

椰子面口感相当浓郁，椰奶味十足，如吃不惯或觉得会腻者，可以挤些柠檬汁于面中，缓和奶味。

哪位朋友知道缅甸小吃有什么？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。 缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡 中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼 典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。 缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。 缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 　　原料配方： 　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 　　制作方法： 　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 　　 产品特点： 鲜香油酥，营养丰富，制作方便。