1. 小笼包:上海的特色美食之一,小笼包皮薄馅嫩,汁多味美,浦东有很多出名的小笼包店,如南翔馒头店、味千拉面等。
2. 生煎包:又称水煎包,是上海的传统名点,皮薄馅大,外皮煎得金黄酥脆,内馅鲜美可口,值得尝试。
3. 红烧肉:上海人喜欢吃肉,红烧肉是浦东地区的美食之一,肉质鲜嫩,味道浓郁,多加入豆腐干或蛋等配料,口感更佳。
4. 油豆腐:浦东有许多油豆腐摊,豆腐纹理细腻,口感鲜美,可以搭配各种调料和汤汁食用。
5. 油炸春卷:春卷是浦东的传统美食,以面皮包裹各种蔬菜和肉类,香脆可口,口感十分丰富。
6. 蟹壳黄:上海的传统点心之一,由糯米粉制成,外形像螃蟹的蟹壳,里面包裹着鲜肉馅,口感软糯。
以上是浦东的一些特色小吃,希望可以为您提供一些参考。
上海浦东好吃的小吃推荐如下:
1. 小杨生煎:这是上海的传统小吃之一,以独特的生煎包闻名。包子里面是肉馅,外面煎得金黄酥脆,非常美味。
2. 步高面馆:这是一家老字号的面馆,提供各种面食,包括炒面、烩面、汤面等。特别推荐他们的狮子头面和酱汁拌面。
3. 东海鲜舫:这是一家海鲜餐厅,以新鲜的海鲜和精致的烹饪闻名。他们的炒螺蛳、蒜蓉粉丝蒸扇贝等都是非常受欢迎的菜品。
4. 虹桥夜市:这是一个集中了各种小吃的夜市,有各种地方特色的小吃摊位,如煎饼果子、烤串、生煎包等等。
浦东很少基本都在浦西
这里既是上海的核心城区,也是老字号的美食天地,特别是一股浓浓的海派小美食和里弄石库门让你不自觉会找回那些孩提时的味道!
2.云南南路美食街(位于市中心的黄浦区,南起金陵东路,北止延安东路)
这里汇集了众多的中华名小吃,既有上海本帮名菜,也有来自全国各地如淮阳、广帮、京帮、杭帮、川帮,等地的特色美食,因而享誉沪上!
3.天钥桥路(位于徐家汇核心地段)
从百年老字号,到网红美食,在这不到一千米的路上大大小小汇聚了百多家美食餐厅,你所能想得到的,来到这里一定会让你口不暇接。
4.豫园城隍庙核心餐饮区(位于黄浦区老城厢)
如果一定要给美食街打上万国标签,这里无疑是最佳的选择,东西南北,国内国外各色美食大餐都能在这里找到你心心念念中的美味!
5.定西路(位于长宁区,愚园路和延安路之间)
浦东新区美食有脆皮乳鸽、酒酿汤圆、高桥松饼、鸡肉生煎馒头、阳春面、包脚布等。
1、脆皮乳鸽:选用28天小乳鸽烤制而成,配以特殊佐料食用,肉质鲜嫩、外焦里嫩、老少皆宜。
2、酒酿汤圆:在醪糟中加入特制的无馅小汤圆、鸡蛋煮熟即可,味道甜美、酒香四溢、汤圆软糯。
3、高桥松饼:用精***、猪油、白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,因其酥皮层次分明,别称千层饼。
4、鸡肉生煎馒头:面粉发酵后,包入鸡脯肉、猪肉、肉皮冻加多种调料作成的馅,蘸上葱花、芝麻、素油煎制而成,酥脆可口、馅重汁多。
5、阳春面:又称清汤光面,上海市井隐语以十为阳春,因从前阳春面售钱十文而得名,汤清味鲜、清淡爽口。
6、包脚布:掺入杂粮的面浆摊成薄饼,加入鸡蛋、油条、火腿、生菜等,配以中西酱料,撒上葱花卷成。
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