萧县蒸面灯是一道具有地方特色的传统小吃,其制作方法主要有三步骤,首先将面条放在锅中焯水,捞出晾凉,其次将晾凉的面条裹上生鸡蛋液并加上肉馅和调味料,最后将裹好馅料的面条放入蒸锅中蒸熟即可。萧县蒸面灯也有各种口味,可以根据自己的口味加以口感的调整,比如加一些葱花和辣椒或者加一些肉丝和蔬菜等,制作起来比较简单,食用起来美味可口,是一道非常受欢迎的地方小吃。
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