新昌特色美食,新昌特色美食小吃

1. 新昌十大名菜排名？
2. 新昌的小吃有哪些？
3. 新昌县有什么地方小吃？

新昌十大名菜排名？

1、新昌芋饺

新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。

2、新昌榨面

榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久，制作精细，前清时已驰名，这种用米做成的榨面，加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟，即可。也可直接炒食，味道也很不错。

3、新昌春饼

新昌的小吃有哪些？

新昌的特色小吃有热火烧、新昌春饼、新昌芋饺、豆腐馒头、糟肉糟鸡、马头汤包、熟藕、雪球鱼汤、炒年糕、镬拉头、麦花汤。

新昌春饼是浙江绍兴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝万历年间。其制作工艺并不复杂，最重要的是和面和和火候的技巧，所制作出来的春饼薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美。

米海茶:就是把大米压扁晒干后，放锅里热炒，炒后米就会变的像爆米花一样的感觉，脆脆的，胖胖的。然后抓一把放在碗里，加入白砂糖，倒入开水，调羹搅拌一下，就可以吃了。挺美味的小吃。现在一般饭店里是吃不到的，到新昌人家里才能吃到吧。因为我在新昌很少看到有卖的呢

新昌县有什么地方小吃？

1 新昌县有许多好吃的小吃。
2 因为新昌县位于浙江省，有着悠久的历史和灿烂的饮食文化，同时也是闽南文化和江浙沪文化的交汇地，因此小吃种类非常丰富，例如南翔小笼包、肉绽（千层肉）、糍粑、芝麻糕等。
3 如果你想品尝更多的小吃，可以去新昌县的夜市或者当地的美食街，那里会有更多的选择。

①新昌鸡：新昌鸡是新昌县的特色美食，以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。新昌鸡的烹饪方法多种多样，有红烧、清蒸、炖汤等多种做法。

②糯米糕：新昌县的糯米糕以糯米为主要原料，加入花生、红枣等配料制成。口感软糯，甜而不腻，是当地人喜爱的传统小吃。

③烤鸭：新昌县的烤鸭以肉质鲜嫩、味道香醇而著称。烤鸭的制作过程需要经过多道工序，包括挑选、处理、腌制、烤制等。

④炒年糕：新昌县的炒年糕是一道传统的家常小吃，以年糕为主要原料，加入肉丝、蔬菜等配料制成。口感Q弹，味道鲜美。

⑤炸酱面：新昌县的炸酱面是一道传统的面食小吃，以面条为主要原料，加入炸酱、豆腐、黄瓜等配料制成。味道浓郁，口感丰富。

以上是新昌县比较有名的一些小吃，当然还有其他的美食，您可以在当地的餐馆或小摊上品尝到更多的美食。

1、新昌芋饺：芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。吃起来既糯又柔，滑溜可口。

2、新昌榨面：榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的主食之一。加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟即可。

3、新昌春饼：新昌春饼是新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月，薄如纸张，白中透黄，略带微咸，酥脆香美，再买一根油条或一块油氽豆腐，卷起来就可以吃，既松又香，别具风味。

4、米海茶：米海茶是浙江新昌、嵊州一带的传统特色小吃，做法简单，种类多种多样，茶味香甜，解饥渴，老少皆宜。米海茶用糯米来制作。

5、蒸汤包：汤包是江南地区对馄饨的称呼，蒸汤包更是江南的名小吃。蒸汤包一般在早餐店里很容易找到，当地人也把它当正餐吃。蒸汤包种类丰富，除了鲜肉汤包，还有笋干、梅干菜、豆腐干等其他口味，最有名的当属新昌蒸汤包。