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1. 儋州有什么特色小吃？
2. 河南都有哪些土特产值得推荐？

儋州有什么特色小吃？

1101年三月，去世前的五个月，苏轼在真州游金山龙游寺，写了一首总结性的诗《自题金山画像》：

诗中的儋州，就是海南儋州。

有苏东坡的地方，当然就有美食。儋州美食奉上：

儋州市海产品产量冠海南省，其中以马鲛、石斑、龙虾、螃蟹、邻昌海参出名；热带经济作物和水果有胡椒、槟榔、咖啡、菠萝、西瓜、香蕉和菠萝蜜等；饮食风味有那大狗肉；

红鱼粽又称鱼筒，是以新鲜红鱼加工成的腌制品。3斤左右的红鱼，掏出内脏腌制，成品外观整齐，不留刀痕，肉质松软，芳香可口，历来誉为佐餐佳品。红鱼粽以新英镇产的出名。

海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。

儋州***坡镇是宣伦江畔边一座小镇，小镇以风味小吃“米烂”而出名。

儋州位于海南西北，南距三亚不到300公里，是海南省西部的经济、交通和文化中心。儋州的美食种类众多，特色的小吃主要有碱水馍，长坡米烂，锅边膜，不老馊，中和香糕，儋州鸡，海头猪肠馍，儋州粽子，鸡屎藤面，长坡牛肉干，黄姜馍，紫薯汤圆等。

碱水馍

长坡米烂

不老馊

中和香糕

儋州鸡屎藤面

儋州鸡

海头猪肠馍

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儋州的特色小吃

1、碱水馍

碱水馍，又名压馍，由碱水和糯米制作而成，碱水呢是由特定的植物焚烧成灰，再将灰收集起来，用水过滤得到的水。第一次吃碱水馍可能会觉得这味道怪怪的

2、儋州馍

儋州人对馍有着特殊的喜爱，在长久的吃馍习俗中发展出了花样繁多的品种。被称为馍的小食就有很多。比如：白馍、叶子馍、灰水馍、萝卜馍、欧馍等数十种

3、海头猪肠馍

猪肠馍是较长的条馍，因其形象猪肠而得名。它是用米粉磨成浆，后卷成肠形，筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生等材料，煮熟后便可吃。

4、松涛鳙鱼

松涛水库是儋州市著名的旅游区，鳙鱼是水库的名鱼。它在水库中自然长成，到哪里吃鱼都比不上到松涛水库吃“鳙鱼火锅”味道鲜美。用于俗称大头鱼，其头大身小，肉质细嫩，而鳙鱼头最好吃，尤其是配上酸菜、酸笋等

5、新英炒粉

河南都有哪些土特产值得推荐？

做为河南人来说：好吃的太多啦！哪能数的过来呢？哈哈！还没说出来都流口水了🤤。

虽然远嫁他乡但还是每年都回去吃个饱饱哒！

我最喜欢就是胡辣汤，买来胡辣汤料，在任何地方都可以喝到美味营养又健胃健脾的胡辣汤，美哉美哉

这个问题我来说说看，一说到土特产，很多河南人的第一反应就是河南没有土特产，但是，静下心来，细细想想，我们还是有很多“内容”的。

1. 胡辣汤 胡辣汤是一道经典的小吃，并且好几个地方的胡辣汤都很出名，像逍遥镇、北舞渡等等，老铁们来到河南，一定要尝尝胡辣汤，那味道，保证让你喝一碗想二碗，喝二碗想三碗。

2. 新郑大枣 来到新郑的农村，你可以看到遍地的枣树，每当枣子成熟季节，道路两旁都会有村民摆摊售卖，并且为了促进销售，多数村子还举办进园***摘活动。不得不说，新郑这个地方，种出来的枣味道确实很好，知名企业“好想你”也坐落在这里哦。

3. 开封无籽西瓜 记忆中，无籽西瓜最早是从开封这边兴起的吧，炎炎夏日，无籽西瓜那一丝丝甜意能祛暑降温，滋润心田，吃了各地的西瓜，还是觉得开封的无籽西瓜最正宗。

其实河南的土特产还有呢，比如铁棍山药，花生糕、信阳毛尖等等。欢迎您到河南来，来品尝各色特产，来游览美丽山川。大美河南欢迎您！