长兴特色美食,长兴特色美食在哪里

1. 长兴有那些特产啊？
2. 广德十大名菜？

长兴有那些特产啊？

浙江长兴县，有着非常有名的农家乐。在农家乐吃喝玩乐应有尽有。长兴有好多景点，有好多农产品，太湖银鱼，吊瓜籽，太湖蟹，还有茶叶，去农家乐的客人们回家都要带点农产品回去，或送人，或自己品尝！

长兴特产有：太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。

下面介绍几种最有特色的：

1、太湖银鱼：银鱼是太湖著名特产。因此，银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间，与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，细嫩透明，柔若无骨，色泽似银，春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富。

2、长兴吊瓜籽：长兴吊瓜学名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，既可食用，又可入药，其根、籽、皮皆是重要的中药材。

4、太湖蟹：生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。太湖蟹个大体重，传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。

4、稻香鸭，***用农民自家放养的土鸭，生态健康。用自制辣椒酱、菜籽油及多种香料配上香酥的豆米，红烧烹制而成。鸭肉色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁、口感鲜香，还带有豆米的香脆，回味中有淡淡的稻香。

5、紫笋茶：为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇，汤色淡绿明亮，叶底细嫩，口味独特。

6、白虾：其额角发达，基部其一鸡冠状带齿的隆起，其前方光滑无齿，末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺，在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。

7、银杏：为速生珍贵的用材树种，边材淡***，心材淡黄褐色、结构细、质轻软、富弹性、易加工、有光泽，比重0.45-0.48，不易开裂、不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻等用。

8、鲚鱼：鲚鱼又名子鲚、凤尾鱼、彩虹鱼、百万鱼、刀鱼、凤鲚、烤子鱼、豆仔鱼，富有营养价值，含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。

广德十大名菜？

大广德十大美食 大冶印子粑、金牛千张、农家苕粉肉、大冶龙凤汤、大冶糊面、琵琶鸭、醉仙鱼丸等。大冶印子粑:印子粑是湖北大冶的汉族民俗食品,粑印里刻有反向的如马、牛、羊、鸡、龙、犬以及鸟雀、花、草等各种动植物图案,鄂南地区的传统风味名吃。

广德属于安徽省宣城市，地处皖南山区，其名菜自然与环境有关，具体十大名菜排列如下：白鸭煲、天下第一笋、珍珠鳝鱼、铁板山鸡、桐花鱼、南肴鸭掌、农家烧鹅、卤干子、芋头糕和百花豆腐。

TOP.1：广德第一鲜

广德第一鲜就是在安徽省广德市境内一种传统名菜。做法很简单，就是把黄瓜、豆腐、鸡蛋等放到臭腌菜水里，上锅蒸一会儿就行了。恩莫搞滴文屁冲天，什么第一鲜、第二鲜，我只晓得乱腌菜水顿豆腐！

TOP.2：广德笋

广德笋，因广德独特的气候、土壤等因素，是国内最优质笋之一。其中广德最有名的笋是笄山冬笋，卢村乡笄山竹海所产冬笋，被誉为"天下第一笋"。另外广德小竹笋品种齐全，约20余种。有的人薛我是勺，就喜欢在刺不弄里扳小笋，不高兴吃！呜呜

TOP.3：小野鱼

广德小野鱼主要因为山清水秀，清水河里的野鱼不用吹牛，肉细味美。其中桐花鱼是广德独有的水产。主要产地是杨滩乡的桐河,而只有琳塘村的梧溪桥至杨山村的额杨桥之间约7公里长的水域里所产。不过，桐花也很翘，卖的价格也抛，其饭馆里吃不起。

TOP.4：卢湖鱼头

卢湖鱼头,顾名思义,是来自卢湖的特产。卢湖鱼头汤浓肥腴,鲜醇可口,富含磷脂,有使用脑增强记忆之功效。在饭馆里搞个胖头鱼锅子，和朋友一起大腿码二腿的八抬滴喝酒呱淡，好歹也算撒福！

TOP.5：野芝麻叶

野芝麻叶，许多该上人没有看过，也没有吃过，但在广德农村许多人喜爱吃。当然数量少，物以稀为贵。广德野芝麻叶是餐之上品，其不仅仅味道清香，还有许多保健功能。哎呦，恩尽讲一些我没有吃过的东西，尖头末子，又不给我吃，来欠我？