黄龙溪古镇美食,黄龙溪古镇美食攻略

1. 黄龙溪十大必吃馆子？
2. 黄龙溪小吃推荐？
3. 黄龙溪特色美食推荐？
4. 黄龙溪的特色小吃是什么？

黄龙溪十大必吃馆子？

黄龙溪是旅游的好去处，当地十大必吃馆子如下：

1，臻味牛肉，

2，乡村人家特色中餐厅。

3，汇江楼。

4，张姐酱菜园。

5，勾魂卤味（龙太子巷）。

6，静水竹源。

7，山门豆花庄。

8，孙记酸罗卜鱼庄。

9，黄龙溪古镇天宝堂餐馆。

黄龙溪小吃推荐？

如下：

石磨豆花

花黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花，因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。

黄辣丁

黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一，黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜，肉质细腻，无腥味。有两种吃法，一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味，佐以香菜，汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白汤为止，起锅时加入葱花，汤美鱼鲜，口味清淡。

焦皮肘子

黄龙溪的特色菜，亦称东坡肘子，色泽红亮，口味甜鲜，米巴而不烂、肥而不腻，是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。

黄龙溪特色美食推荐？

四川黄龙溪最具特色又是名气最大的美食应是一根面。到黄龙溪很多游客都会去吃一碗一根面，首先一根面极具表演性，厨师手握一根面不停的抛出抛物线下锅，而且厨师还表演着各种动作抛出一根面，一根面在厨师手中不停飞舞，真好看。当一碗一根面呈现在眼前极具诱惑力，也相当美味。

黄龙溪的特色小吃是什么？

如下：

石磨豆花

花黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花，因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。

黄辣丁

黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一，黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜，肉质细腻，无腥味。有两种吃法，一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味，佐以香菜，汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白汤为止，起锅时加入葱花，汤美鱼鲜，口味清淡。

焦皮肘子

黄龙溪的特色菜，亦称东坡肘子，色泽红亮，口味甜鲜，米巴而不烂、肥而不腻，是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。

油稣仔鱼

是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾(俗名麻杆子、虾咪)油稣而成，麻、辣、香、稣、脆，是佐酒的好料。

粉蒸肉

伤心凉粉，武大郎烧饼，黄辣丁，焦皮肘子，羊肉串 ，三炮 ，一根面

，黄龙溪最有名的千年名小吃“一根面”位于仿清街尾，荣获2011年中国国际美食旅游节小吃争霸赛总冠军，您一定要现场看他抛面入锅，那才叫绝！节***日要排很久的队才吃得到一根面，非节***日或下雨天坐下不久就能吃到！

“民间一直流传着不吃一根面，枉到黄龙溪的说法”