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南京特色美食小吃,南京特色美食小吃有哪些

  1. 正宗南京十大名小吃?
  2. 来南京不能错过的小吃?
  3. 南京的特色小吃有那些?
  4. 南京附近小吃?

正宗南京十大小吃

南京十大小吃,有鸭血粉丝汤、龙袍蟹黄汤包、盐水鸭、鸭油酥烧饼牛肉锅贴、什锦豆腐涝、状元豆、桂花糖芋苗、南京板鸭、糕团小点等南京名小吃,一起来看看南京必吃美食小吃吧。

来南京不能错过的小吃?

1、桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是传统的南京金陵菜,受到广大人民的喜爱,也是街头小吃里面的“佼佼者”,吃后口齿留香,让人觉得神清气爽。

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(图片来源网络,侵删)

2、龙袍蟹黄汤包

龙袍蟹黄汤包是南京著名的美食小吃,历史起源可追溯到明清时代,有着皮薄如纸的特点。来到南京如果不去尝一下蟹黄汤包,就等于白来一趟!

3、皮肚面

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(图片来源网络,侵删)

皮肚面又叫干肉皮,是把新鲜的猪肉皮晒干以后制成的。皮肚面是南京传统的小吃,也是南京十分受欢迎的一个小吃,不但有着充盈的汤料,而且有着丰富的物料,让人吃起来感觉十分满足。

4、五香蛋

南京的最不可错过的小吃当然不能少了五香蛋,五香蛋一直是南京的著名特色小吃,也是一种金陵小吃,属于秦淮八绝之一。虽然五香蛋实际上就是茶叶蛋,但是南京的五香蛋和普通茶叶蛋不同,不论是取材还是制作都是非常讲究的,所以五香蛋当之无愧地成为了南京最不可错过的特色小吃之一~

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(图片来源网络,侵删)

5、糕团小点

说到南京不可错过的小吃,糕团小点必须算一个,这也是南京的十分传统的小吃了,非常具有金陵菜的特色,虽然糕团小点是甜品,但是吃起来不会觉得腻,如口松软香甜,让人回味无穷。

南京的特色小吃有那些?

1. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝是南京十大名吃中重要代表,将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤,芳香四溢。

2. 小笼包

南京小笼包最重要的就是它的汤汁,南京人还专门为吃小笼包写了歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。

3. 牛肉锅贴

这种锅贴有上部柔软,底部酥脆的特点,结合了南京小笼包的做法,馅足汁多,咸中带甜。

4. 煮干丝

南京干丝的做法同其他城市都不一样,一般是专门的豆腐店做的,干丝吸收了汤汁里的肉香,入口清爽,回味绵长。

5. 盐水鸭

金陵盐水鸭是南京十大名吃中历史最久的名吃,至今已经有两千五百多年的历史。

鸭血粉丝和盐水鸭是南京的特色小吃。鸭血粉丝是南京的传统小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,其口味平和,鲜香爽滑。

盐水鸭制作历史悠久,皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,这两种都是南京的特色小吃。

南京附近小吃?

南京附近有许多美味的小吃,例如特色的鸭血粉丝汤、香辣蟹、金陵烤鸭、鸭油,以及传统的南京水煎包、桂花糕和扬州炒饭等。

鸭血粉丝汤以其鲜美的味道和特色的配料而闻名,而香辣蟹和金陵烤鸭也是当地的特色美食。此外,南京的水煎包和桂花糕则是当地人和游客都喜爱的点心。南京附近的小吃丰富多样,无论是喜欢清淡口味还是香辣口味的人都能找到满意的选择