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诸城特色美食,诸城特色美食排行榜

  1. 诸城小吃推荐?
  2. 诸城的知名小吃有哪些?
  3. 诸城的知名小吃有哪些?
  4. 诸城什么好吃?

诸城小吃推荐

1、诸城辣丝子:曾获国家地理标志证明商标。诸城辣丝子色香味俱佳,酸、甜、辣、香,清淡爽口,提神通气,增进食欲。在当地,辣丝子是餐桌上必不可少的下饭菜,深受诸城人民的欢迎。
2、诸城烤鸡背:诸城的烤鸡背,据说已有数百年的历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。底味来自于浓香的老汤,有些来自店方秘制的腌料。有老汤锅的是煮而进其味,用腌料泡的是蒸而入其味。烤制成功的食材,油酥嫩香,在当地深受欢迎。
3、诸城烧烤:这是流行在以诸城市中心地方名吃。是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料,经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营养丰富的禽畜肉食品。软包装的诸城烧烤近几年来风靡一时,深受好评。最有名的是在刘墉板栗园一年一度的诸城烧烤节。

诸城的知名小吃有哪些?

谢谢邀请。

经常到诸城出差,所以虽然不是诸城人,但对诸城的小吃略知一二。

诸城特色美食,诸城特色美食排行榜
(图片来源网络,侵删)

鲁东南有一句话:要想吃好饭,诸安二县。此话说明诸城、安丘一带对吃是很有讲究的。

诸城小吃当首选烤鸡背,就是剔除了肉的鸡的骨头架子腌制后烧烧而成。

诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅历天下美味的那锅老汤,有些来自店方秘制的腌料。宝剑认为诸城烤鸡背最正宗的当数中粮宾馆的了,已经成为客人必点的下酒菜。

诸城特色美食,诸城特色美食排行榜
(图片来源网络,侵删)

其次则是诸城烧烤猪头肉和烤全鸡,特别是相州(诸城的一个镇)的烤猪头肉和烤鸡,确实让人回味无穷。

第三是诸城酱咸菜,这几天全家还在吃,杠子头火烧配诸城酱咸菜,堪称绝配!

第四是其它条友提到的小米粘粥,也是诸城名吃之一。

诸城特色美食,诸城特色美食排行榜
(图片来源网络,侵删)

还有其它名吃宝剑不甚了解了。


诸城的传统小吃有的传下来了,有的没有传下来,但基本上都属于鲁东南地区共同拥有的。较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了

诸城小号还有有很多的,不过较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了

去老龙城,那里的炸鸡很好吃,吃了好多次都吃不够,那理的十字路口面向龙城的那一边的左右街道理的小吃也是可以的,可以边吃边逛街,也可以去老利群吃,吃饱还可以逛逛利群里边或者是外边也是会有很多收获的,利群对面也还有很多,只有自己逛了才知道,祝你好心情

诸城的知名小吃有哪些?

诸城小号还有有很多的,不过较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了

去老龙城,那里的炸鸡很好吃,吃了好多次都吃不够,那理的十字路口面向龙城的那一边的左右街道理的小吃也是可以的,可以边吃边逛街,也可以去老利群吃,吃饱还可以逛逛利群里边或者是外边也是会有很多收获的,利群对面也还有很多,只有自己逛了才知道,祝你好心情

谢谢邀请。

经常到诸城出差,所以虽然不是诸城人,但对诸城的小吃略知一二。

鲁东南有一句话:要想吃好饭,诸安二县。此话说明诸城、安丘一带对吃是很有讲究的。

诸城小吃当首选烤鸡背,就是剔除了肉的鸡的骨头架子腌制后烧烧而成。

诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅历天下美味的那锅老汤,有些来自店方秘制的腌料。宝剑认为诸城烤鸡背最正宗的当数中粮宾馆的了,已经成为客人必点的下酒菜。

其次则是诸城烧烤猪头肉和烤全鸡,特别是相州(诸城的一个镇)的烤猪头肉和烤鸡,确实让人回味无穷。

第三是诸城酱咸菜,这几天全家还在吃,杠子头火烧配诸城酱咸菜,堪称绝配!

第四是其它条友提到的小米粘粥,也是诸城名吃之一。

还有其它名吃宝剑不甚了解了。




诸城的传统小吃有的传下来了,有的没有传下来,但基本上都属于鲁东南地区共同拥有的。较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了

诸城什么好吃?

诸城烤鱼、水煮肉片、炸糕、糖醋鲤鱼都很好吃。
因为诸城烤鱼以当地品质优良的鱼类为原料,烤制后香气四溢、肉质鲜美;水煮肉片则以当地猪肉为原料,加入多种调味料制成,味道鲜辣可口;炸糕则是当地特色小吃,以豆蓉、芝麻等为内馅,糯而不腻;糖醋鲤鱼则是传统的家常菜,以地道的诸城鲤鱼为原料,口感鲜嫩,甜酸可口。
如果你还想尝尝其他特色美食,诸城的鸭血粉丝汤、糖葫芦、糖炒栗子等也值得一试。