兰大第二医院东侧的"姊妹擀面皮",木塔巷里的"白记麻辣烫","酸儿辣女米线"都是兰州的名小吃.永昌路和张掖路十字西南角的一家桃酥也超好吃,还有荣华商厦门口的糖葫芦,兰州剧院门口的糖炒栗子也是排长队的.
消防队北路西顺心斋焖面条临清第一。***对过胡同清宾的小包子临清第一。地税局对过事成饭店软烧临清第一。民族餐厅牛肉干临清第一。老***的风干鸡临清第一。大酒店的扒猪脸临清第一。迎宾的肘子临清第一。
伊林居的巧阁临清第一。招待所的什锦面临清第一。寇家豆浆临清第一。饲料厂门口扣碗临清第一。
啤酒厂门口豆腐脑临清第一。邮电局门口辣肉临清第一。马五烧卖临清第一.登赢小区和光烧饼临清第一。
招待所对过阳春面临清第一。小亮拉面临清第一。老剧院门口的油酥烧饼临清第一。
国棉厂大坑口的炸花生临清第一。溪源的大包子坮煎鱼临清第一。青碗市口的洪家牛肉临清第一。
段家海鲜对过张家猪下水临清第一。国棉厂路口钱家羊汤临清第一。供销学校对过粉蒸肉临清第一。
登赢小区肉夹馍临清第一。造纸厂门口水爆肚临清第一。桥头堡肉杂烩临清第一。鳌头矶徐家豆沫临清第一。
二院路口马家豆芽包子临清第一。汪堤烤红腰临清第一。金郝庄烤羊排临清第一。(可能是鬼子鸡)
康庄熏羊腔子临清第一。焦庄炖三宝临清第一。石槽信誉饭店炖鸡临清第一。十小学金龙岁包肉临清第一。
武德奎肉饼临清第一。林园王家烧饼夹肉临清第一。松林烧烤临清第一。武训对过清汆丸子临清第一。
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西安是吃葫芦头泡馍的好地方,有做了很多年的老店,也有刚开的新店。为什么是葫芦头泡馍呢?因猪大肠油脂较厚,形状似葫芦,因此叫葫芦头,馍块洁白晶亮、软绵滑韧,肉嫩汤鲜,肥而不腻,醇香扑鼻。
1、方记 馆
方记葫芦头泡馍馆位于友谊东路与太乙路交叉路口南100米路东。他家没有华丽丽的装修吸引人,靠的就是一拨又一拨的回头客。普通葫芦头翠绿的葱花撒了一把,配上鲜红的辣子油,顿觉得食欲倍增。粉丝煮得很软,大肠切得很小,白***嫩的,丝毫没吃出怪味道和土腥味。
人均消费25元左右。
2、兄弟梆梆肉葫芦头
兄弟梆梆肉葫芦头位于西安市文艺北路文昌门城墙内东侧。相比西安的其他传统饭店,这里算是很干净整洁的,服务也算热情。葫芦头这东西关键是汤头和肠头,这家的葫芦头泡馍一端上来色彩鲜艳,白的汤粉的肠绿的香菜红的辣油搭配得恰到好处,汤鲜美纯粹,吃不出香料和腥味,但是味香醇厚。他家的普通就已经很有料了,大肠肥厚软烂,但是并不太油腻,算是上品。
人均消费在25元左右。
3、诚信和葫芦头泡馍馆
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