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赞美美食的诗句,关于赞美美食的诗句

  1. 赞美美食美景的经典诗句?
  2. 描写菜肴的诗句?
  3. 形容美食的名言诗句有哪些?

赞美美食美景的经典诗句

蔬食戏书

宋 · 陆游

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。贵珍讵敢杂常馔,桂炊薏米圆比珠。还吴此味那复有,日饭脱粟焚枯鱼。人生口腹何足道,往往坐役七尺躯。膻荤从今一扫除,夜煮白石笺阴符。

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描写菜肴的诗句?

描写菜肴诗句,例如:

每怜莼菜下盐豉,肯与葡萄压酒浆。—— 宋 · 苏轼《次韵刘焘抚勾蜜渍荔支》

春盘未抹青丝菜,寿斝先酬白发儿。—— 宋 · 陆游《岁首书事二首 其二》

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莼菜煮羹吴旧俗,竹枝度曲楚遗辞。—— 宋 · 陆游《石帆夏日二首 其二》

豉香下箸尝莼菜,盐白开奁得䱥鱼。—— 宋 · 陆游《暮春》

饭菜有关诗句,例如:

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盘剥白鸦谷口栗,饭煮青泥坊底芹。—— 唐 · 杜甫《崔氏东山草堂》

短篷炊饭鲈鱼熟,除却松江枉费诗。—— 宋 · 辛弃疾《鹧鸪天》

须臾进野饭,饭稻茹芹英。—— 唐 · 白居易《过李生》

鱼香肥泼火,饭细滑流匙。—— 唐 · 白居易《残酌晚餐》

形容美食的名言诗句有哪些?

人生在世,有谁能躲过吃喝二字,清高风雅的诗人,更是把俗世的吃喝,写出了另一种雅致又舒服的境界。

宋·黄庭坚《漫沼春笋诗》

竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。

试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。

春笋嫩芽,野菜香饭,本为农家餐,在诗人的笔下,竟令人无限向往。

宋·杨万里《食蒸饼作》

何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。

老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个

诗人一腹大於蝉,饥饱翻手覆手间。

须臾放箸付一莞,急唤龙团分蟹眼。

形容美食的名言诗句有哪些?

民以食为天,人们为保证身体正常健康的成长,一日三攴是一定要吃的。随着社会发展,物质逐渐丰富,烹饪制作日趋精制,讲究色,香,味,形,器,选料搭配不但讲究营养,保健,疗效,还要讲究视觉,味觉,口感的需求。进而形成了各民族独持的美食文化。而怎样吃?也是变化无穷,多恣多彩,竞然吃出了高低不一,参次不齐的境界,吃出了许许多多的美食烹饪***和鉴赏家。享受之余,感慨万千,名言名句,诗词歌赋,枚不胜举。

自古到今,真正的美食家,评论家,首推孔子,孔子曰《食不厌细,味不厌精》,对刀功也概括为《不成方寸,不可食也》。这十六字名言,是对美食全面的高度评价和概括。

食不厌细,指食材选择,到烹饪方法,和制作流程,必须严格细密,一絲不荀。味不厌精,在味觉的搭配调制流程中,要精益求精。不成方寸,不可食也。是说,要根据不同食材,施以刀功的各种技法,象作艺术品一样,既规规矩矩,又精美绝伦,既遵从章法,又多姿多彩。鲁菜的孔府宴菜系,至今都遵循着这些传统。一己拙见,欢迎师友们批评指正!

一己之见。仅供参考。谢邀!

水调歌头《游泳》一九五六年六月***

才饮长沙水,又食武昌鱼。万里长江横渡,极目楚天舒。不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽余。子在川上曰:逝者如斯夫!

风樯动,龟蛇静,起宏图。一桥飞架南北,天堑变通途。更立西江石壁,截断巫山云雨,高峡出平湖。神女应无恙,当惊世界殊。

只解析词中“才饮长沙水,又食武昌鱼”一句。意思是说刚才还在长沙,现在已到达武昌了。

南国武昌一带是江河湖泊稠密的鱼米之乡,盛产鱼类。“武昌鱼”肉嫩刺细,味道鲜美,清蒸时尤佳,国内久有盛名。

这里的武昌鱼,是指鳊鱼,亦称团头鳊、团头鲂。因***词中点赞武昌鱼,使武昌鱼冲出国门,成为美食名句,闻名中外。