中国美食五花八门,丰富多彩,比如有四川的麻辣火锅,吃起来又香又辣特别有感觉,潮汕牛肉丸也是出了名的好吃,香浓有嚼劲,还有江西米饼,酥脆香甜,还有江西脐橙更是又大又甜,还有广东顺德的双皮奶更是一流的入口嫩滑。还有云南的桂花糕,新疆葡萄,延安苹果都特别色香味俱全。让人怎么吃都不够。
中国美食有哪些写回答
中国的美食太多了,下面列举一些:
作为中华美食代表性食物的烤鸭,选取肥美的鲜鸭,以枣木、梨木等果木小火慢烤,炙烤出名外焦里嫩,香脆多汁的绝美鸭肉,果香与汁香融合,风味极佳
2. 陕西肉夹馍
又称“白吉馍”,上好面饼揉制,煎至两面金黄,外层焦脆里芯柔软,佐以秘制的腊汁肉,香嫩爽口,汁香味浓,回味悠长
3. 新疆羊肉串
肥瘦相间的羊腿肉,在炭火的炙烤和原始的手艺加工下,撒上醇香的孜然、红艳的辣椒,肉质鲜嫩多汁,口感绵长浓香,营养丰富,口味鲜美
螺蛳粉是柳州最出名的,也是最受大众欢迎的小吃之一,辣、爽、鲜、酸、烫是它最大的特点,像水果榴莲一样,爱者垂涎三尺,厌者避而远之。
2.广东白切鸡
起源于清代的岭南地区民间,在南方菜系中普遍存在。不仅广东人喜欢吃,在广西也很受欢迎,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
3.北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
4.上海生煎包
中国常见的美食太多啦
北京烤鸭,驴打滚,糖葫芦,门钉肉饼,豆汁儿,炸酱面。西安羊肉泡馍,凉皮,肉夹馍,臊子面,肉丸胡辣汤。山西刀削面,剔尖面,猫耳朵,碗托,浑源凉粉。重庆酸辣粉,火锅,钵钵鸡,串串香。四川的水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱼,宫保鸡丁,伤心凉皮等等等。中国常见的美食太多,这只是一部分。
北京:豆汁,蜜麻花,豌豆黄
上海:茶叶蛋、南翔小笼馒头
天津:狗不理包子、棒槌果子、桂发祥***花
山西:刀削面
西安:牛羊肉泡馍
兰州:拉面、油锅盔
新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭
江苏:葱油火烧、汤包
浙江:酥油饼、重阳栗糕
上海南翔小笼包、蟹壳黄、擂沙团、鸡鸭血汤、猴银鱼、梨膏糖、浦东鸡。 昆明十大名特风味小吃:过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。 广州及弟粥、姜撞奶、沙河粉、果蒸棕、牛杂萝卜。 深圳公明烧鹅、早茶:(虾茸面、沙河粉、船仔粥、鲜虾饺、玉液叉烧包、椰酱鸡蛋饺。)龙岗鸡、乌头鱼与鲚鱼、荔枝、甜桃、大鹏鲍鱼、沙井鲜蚝、西乡基围虾。 北京的京菜:北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼、满汉全席、驴打滚、豆汁、糖火烧。
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