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尝遍天下美食,尝遍天下美食,看尽人间秀色

  1. 南宋隋唐人都吃什么?

南宋隋唐人都吃什么

唐宋时期的人吃面食,煮着吃。在古代的饮食习惯中,当时的主食,以面食为主,或者更具体的说,是以饼为主,各种饼多达几十种,在唐代笔记***《因话录》里就提到「世重饼啖」。

在各类史书、***、诗歌里也经常出现各种各样的饼,比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。

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