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1. 喝啤酒要配什么小吃最好？

喝啤酒要配什么小吃最好？

啤酒可以配卤菜、小龙虾、烧烤等等，几乎成了百搭酒！😁

美味川卤

一斤卤水兑4斤水，完美呈现！

小龙虾

香辣小龙虾

主料：龙虾1000g

配料：青椒100g、红椒100g、洋葱50g；小料：蒜80g、姜10g、花椒5g、干辣椒30g；调料：黄哈儿秘制龙虾油100g、黄哈儿秘制龙虾料100g、盐5g、鸡精10g、白糖10g、啤酒100ml、大豆油150g；

炒作流程：1、把龙虾头前面3cm和肠去掉，洗净后用盐水1:5的盐水浸泡5分钟，然后过油（高温油）备用；2、把锅烧热放入大豆油，放小料小火炒香，放入龙虾料、龙虾油和龙虾一起翻炒，炒两分钟左右加入少量啤酒后放入调料，中火焖，等龙虾收汁到少量水分后，放入配料炒热即可装盘时可放上少量香菜点缀。

蒜香龙虾

主料：虾1000克，大蒜50克，姜20克，大葱20克，色拉油50克

喝啤酒的时候最好配的什么下酒菜？有好多选择呀。各种各样的烧烤，串串，凉拌菜。首先喝啤酒配烧烤，绝配！想象一下，夏天夜晚，来一杯冰爽的啤酒再配烧烤，烤羊肉串，烤牛油，烤翅，烤虾，烤鸡爪，烤茄子，烤韮菜……，配串串，泡椒牛肉串，鸡胗，鸭肠……配花生米，醋木耳，小香干，口味虾，口味蟹，口味蛇……（湖南菜的一种做法，重口味菜糸做法统称口味）麻辣小鱼干一皆烦恼忧愁皆可抛，朋友一起边喝边吃边聊，这夏天的夜晚，既不漫长也不烦闷，因为只有酣畅，只有欢乐，只有尽兴，只有凉爽与惬意……配下相册里我的真实记录！

啤酒因为饱腹感比较强，所以建议不要配大肉。最佳选择我觉得应该是配炸鸡。

还有什么比初雪的炸鸡啤酒更浪漫的吗？一口香脆可口的炸鸡，满口生香。再喝一口泡沫丰富的略带苦味的啤酒。口腔中的味蕾像开起了水陆道场，着实的热闹异常

其次还可以选考干鱿鱼，这个在广东经常吃，别的城市好像还没有遇到。鱿鱼烤的干干的，剪刀剪成条。配上芥末酱油。一块鱿鱼沾上芥末酱油，放入口中，干香的鱿鱼配上酱油的鲜美加上芥末的辛辣，这会你只能喝上一大口啤酒，然后满意的打出一个嗝。

另外适合配啤酒的还有一些味道浓郁的小食，兔头，小龙虾，香辣蟹等等。麻辣鲜香真是和啤酒的绝配。不过还是要记住喝酒不开车，开车不喝酒哦。

啤酒可以配的小吃很多，但是每个人都会有自己喜欢的口味。我们说的只是站在自己的角度去说的，也是自己喜欢搭配的。这些是给你提供参考，具体的要看你自己喜欢怎么搭配了。自己喜欢的才是最好的。

啤酒和小龙虾绝配，吃龙虾的季节，香辣小龙虾、麻辣小龙虾，蒜泥小龙虾再配上啤酒，我的乖乖，爽极了；麻辣田螺和啤酒也很搭配哦，清洗干净的田螺烧成麻辣味或不是麻辣味的都很搭啤酒喔；夏天还有大排档上的各种烤串配上一瓶冰啤酒，那个感觉，你试过吗？再来个清淡一点的，凉拌牛肉、花生米、海带丝、黄瓜、熟卤肉之内，也是夏天与啤酒最搭配的哦，喜欢我说的吗？请你喝啤酒哦🍺