01 风干牛羊肉
起源和历史:风干牛羊肉是西藏特有的美食之一,主要是风干牦牛肉制成。其制作历史已有悠久的历史,传统制作方法在冬季进行,***用生肉风干或者烘干的方式,以保持它的鲜嫩美味。
1.青稞饼干:由青稞做成,口感酥脆,有点像饼干,是藏区人民的日常点心。
2. 高原蜜糖:由藏族蜂农在高原地区***集的野生花粉制成,味道香甜,有助于滋补身体。
3. 藏香红薯片:由***本地红薯制成的薯片,口感香甜可口。
4. 酥油茶:传统的藏族饮品,由茶叶、奶油、盐和水等原材料制成,口感浓郁。
5. 黑枸杞:产于***的野生枸杞,味道比较苦涩,但富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
这些小零食都是***特有的美食,具有浓郁的藏族风味,让人回味无穷。
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