当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

甪直美食,甪直美食一条街

  1. 甪直古镇十大名菜?
  2. 太仓有什么特色小吃?
  3. 甪直附近有什么好玩的地方?

甪直古镇十大名菜?

1.甫 里 蹄

甪直甫里蹄浓油酱赤,散发着诱人光泽,光是那上佳的卖相,就看得人垂涎欲滴。

江南小镇的菜式口味应该是清新淡雅的,而甫里蹄却恰恰相反,既有北方大口吃肉的豪爽感,又加入了苏式菜肴甜、鲜的风格,可谓将南北菜式完美相融,肥而不腻,鲜香无比。

甪直美食,甪直美食一条街
(图片来源网络,侵删)

2.甫 里 鸭 羹

甪直甫里鸭羹原汁原味,香气扑鼻。说到这甫里鸭羹的由来,还有一段有趣的故事。

话说唐代文人陆龟蒙隐居甪直,归隐田园,号“甫里先生”。陆龟蒙喜欢宴请宾客,经常用自己喂养的鸭子烹制菜肴,以款待文友。一次,他亲自动手做了一道鸭羹,款待好友皮日休 。皮日休食后大加赞赏,随后,陆龟蒙便将其命名为“甫里鸭羹”。

甪直美食,甪直美食一条街
(图片来源网络,侵删)

3.奥 灶 面

鲜香细腻的奥灶面,是冬日里对旅人味蕾舌尖最佳的褒奖。甪直古镇上,分布了许多奥灶面面馆,腹中饥肠辘辘时,就去吃一碗面暖胃吧!

奥灶面的好坏最重要的就是看汤底。历经十几小时熬制而成的红汤,一碗就让你过足了瘾!尝上一碗浇头十足的奥灶面,腹中暖意融融,不仅口舌生香,更是驱走了冬日的严寒!

甪直美食,甪直美食一条街
(图片来源网络,侵删)

4.海 棠 糕

太仓什么特色小吃

大致有:中华绒螯蟹、兴隆茄子、太仓芋艿、太仓“三豆”、太仓香葱、太仓全羊宴、太仓板桥西瓜、太仓糟油、太仓肉松、春凰牌燠鸡、太仓太师饼、长江四鲜、太仓白蒜、太仓珍蔬紫葛叶等名菜:密汁火方、松鼠鳜鱼、鲃肺汤、鸡油菜心、栗子黄焖鸡、炒毛蟹、酱汁肉、带子盐水虾、碧螺虾仁、响油鳝糊、西瓜鸡、白汁圆菜、刺毛鳝筒、莼菜氽塘片地方小吃:虞山绿茶、万三菜苋、吴中梅子、万三蹄、光福桂花、苏州津津卤汁豆腐干、太仓肉松、茉莉烘青、沙家浜煽禽、藏书羊肉、甪直萝卜干、苏州木渎枣泥麻饼、黄埭香水西瓜子、鸡油菜心、碧螺春茶&nbsp

甪直附近有什么好玩的地方?

古镇乡有很多有名的风味小吃,其中尤以“甫里鸭”和“甫里蹄”享于全国;水乡独有的吴东妇女服饰是古镇最亮丽的一道风景线。

保圣寺

保圣寺是江南一座著名的千年古刹,内藏出自唐代塑圣杨惠之之手的罗汉塑壁艺术瑰宝,是中国首批全国重点文物保护单位之一。

塑壁罗汉

据《吴郡甫里志》记载,原来的大雄宝殿是“宋祥符六年赐紫僧维吉重建”的,亦即建于公元1013年。殿内供“释迦牟尼佛像,旁列罗汉十八尊,为圣手杨惠之所摹。神光闪耀,形貌如生,真得塑中三味者,江南北诸郡莫能及”。

非常可惜,大雄宝殿1***2年因失火,殿内西边的塑壁罗汉全都成了碎泥,后经各方人士合力拯救,终在原址上建造保圣寺古物馆。现馆内罗汉塑像仅存一半,且还有残缺,但仍不失为古典艺术的瑰宝。

水乡农具博物馆

成立于2003年9月的水乡农具博物馆,民列了7000多年前的石锛、石镰;良渚文化晚期的青铜家具;汉代时期的铁制农具;六朝以后出现的犁辕(由直辕--曲辕);宋、元、明、清时期趋于完美的一系列农具