关于土豆的美食,关于土豆的美食有哪些

1. 土豆美食做法？
2. 土豆是孩子爱吃的美食，你能做哪些土豆美食呢？
3. 用土豆做的美食？
4. 洋芋怎么做小吃？
5. 用土豆做的陕北美食都有哪些？

土豆美食做法？

食材明细

土豆300克、青椒半个、红椒半个、剁椒10克、姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克、花生油20克

土豆美食的做法

1.先将土豆去皮洗净，切丝，将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑

2.青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝，备用

3.锅内加清水,水烧开放2克盐，放入切好的土豆丝，焯水捞出，备用

4.葱姜蒜洗净，蒜切沫，葱姜切片，剁椒切成末，备用

5.锅内下花生油，大火将油烧至7成热，下葱姜蒜、剁椒，煸炒出香味，将青红椒丝放入，炒半分钟

6.下焯好的土豆丝，大火爆炒，再放盐、味精、白醋、鸡粉，继续大火翻炒1~2分钟

7.出锅前淋香油，翻炒均匀即可关火

土豆是孩子爱吃的美食，你能做哪些土豆美食呢？

非常高兴回答您的这个问题，我也是一名美食领域创作者，我可是一个超级吃货，平时下班没事在家就爱做各种美食，对于这个问题非常感兴趣，在这里发表一点自己的理解和看法，欢迎大家一起讨论，接下来我们一起来看看：

土豆有多种吃法，牛腩炖土豆、酸辣土豆丝、炸土豆条都是我家人非常喜欢吃的。下面与大家分享一道非常简单又好吃的土豆美食：

烧烤味的油炸土豆丝

食材：土豆1个 孜然粉适量 辣椒粉适理 盐适量

做法：

1.土豆去皮，切成细丝放入盆中用凉水把土豆中的淀粉洗净

2.将洗净的土豆丝控干水份，

3.锅中放入油，油7成热时下入土豆丝炸制，把水份炸干，土豆丝成金***捞出装盘

4.在炸好的土豆丝上放入盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻。带有烧烤味道的油炸土豆丝就做好了。

以上就是我对这道问题的所有理解和看法，谢谢大家阅览,如果对小编的回答感兴趣可以关注我！大家一起讨论研究。

土豆是我们日常生活中比较常见的食材，它不管是味道以及口感都很不错，做法也有很多，可以做芝士焗土豆、拔丝土豆、纽扣土豆饼，做法都不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【芝士焗土豆】

首先将土豆削皮，然后将土豆切成小片，然后将土豆片放入蒸锅中，将土豆片蒸熟后取出，将土豆片碾压成土豆泥放入烤碗中备用

胡萝卜削皮切末，洋葱切末，香肠切末。起锅烧油，将油烧热后将食材放入锅中，大火翻炒，将其炒出香味后放入碗中，放入食盐和胡椒粉，将其搅拌均匀，然后撒上芝士碎

烤箱调一百八十度，预热一会，预热好后放入烤碗，烤十分钟左右即可

谢谢邀请！

土豆有多种吃法，牛腩炖土豆、酸辣土豆丝、炸土豆条都是我家人非常喜欢吃的。下面与大家分享一道非常简单又好吃的土豆美食：

烧烤味的油炸土豆丝

食材：土豆1个 孜然粉适量 辣椒粉适理 盐适量

做法：

1.土豆去皮，切成细丝放入盆中用凉水把土豆中的淀粉洗净

2.将洗净的土豆丝控干水份，

3.锅中放入油，油7成热时下入土豆丝炸制，把水份炸干，土豆丝成金***捞出装盘

4.在炸好的土豆丝上放入盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻。带有烧烤味道的油炸土豆丝就做好了。

土豆确实是孩子们非常喜欢的一种美食，尤其是炸土豆，虽然味道很不错，但是油炸食品还是少吃的为好，怎样才能让孩子吃着营养美味又健康呢，接下来，呦呦小哥分享一道土豆菜，营养健康又漂亮，希望您喜欢:

土豆、胡萝卜、玉米

盐、生抽、蚝油、葱、蒜、鸡精、青椒、豆瓣酱、油

1.土豆去皮清洗干净，切成丁放入水中泡着。因为土豆里有很多淀粉，在空气下被氧化变成红褐色，淀粉在受热时固结容易粘锅。

2.玉米粒剥好，清洗干净备用。

3.胡萝卜洗净切成丁备用。

4.葱切葱花，蒜切末，青辣椒切片。

5.起锅热油，倒入葱花和蒜末爆香后，加入豆瓣酱炒出红油上色。

6.倒入胡萝卜丁，土豆，玉米粒翻炒均匀入味。

很高兴回答这个问题，我来讲一下自制营养土豆泥的做法：材料，土豆两个，肉末100克，胡萝卜50克，香葱一根，生抽10克，耗油10克，白糖5克，盐5克。制作方法 1.土豆，胡萝卜洗净，切成小块上锅蒸熟，出锅用勺子搅成泥备用。2. 起锅烧油，放入肉末，加生抽、耗油、糖、盐调味，出锅淋在土豆泥上撒上香葱既可，营养又美味的土豆泥做好了！

用土豆做的美食？

做法：土豆去皮上锅蒸熟压成泥，将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎，切好放入土豆泥中，倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精，混合后揉成团，再分成小份搓圆摁扁，锅中少许油加热，放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。

香脆烤薯角（外皮焦脆，内里软糯，香香辣辣！吃一口就停不出来！！）

做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。

非油炸薯片（大人孩子都拒绝不了的薯片！咔滋咔滋一片接一片，实在太香了！！）

做法：三个土豆去皮切薄片，水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉（多洗几遍洗去淀粉口感更好），捞出沥干水分，倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒，拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱，空气炸模式180度烤15分钟，翻一面再烤5分钟即可。

麦当劳同款脆脆薯饼（麦叔叔同款，成功复刻出一模一样的味道，学会自己在家做好吃又健康😋）

做法：土豆去皮切小丁，清洗几遍洗去淀粉，锅中少许油，倒入大米土豆丁炒软盛出，倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团，放到保鲜膜上擀成长方形，切成小块用手整一下形状，锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可，挤上自己爱吃的酱就ok啦！😋

5⃣️土豆丝薄饼（闭眼做都好吃的土豆丝饼，口感像在吃薯条，上桌分分钟空盘！）

土豆去皮切丝（用刨丝器更省事儿），倒入一点点盐和五香粉（孜然粉也行）、一勺淀粉，抓匀后会变软。平底锅刷一层油，放入锅中整圆一点，最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块，撒点辣椒粉和葱花开吃吧

芝士培根土豆泥卷（培根的喷香混合着土豆泥的软糯，一口下去还能要到奶香浓郁的芝士，太绝了！）

土豆鸡蛋饼

食材：土豆２个，洋葱半个，葱半根，鸡蛋3个，面粉2勺，盐，肉味鲜适量

做法：

土豆两个削皮，用擦丝器擦短丝，也可以先切片再切丝，最好越细越好。接着洋葱半个切细末，葱切葱花。切好的洋葱，葱花，放入盆中，土豆丝冲洗过水之后入盆。打入三个鸡蛋，1勺盐，少许肉味鲜，拌匀。再放入2勺（普通饭勺）面粉，拌匀即可。加面粉不用过多，有点粘性就好。电饼铛或者平底锅刷上一层油，将土豆丝铺入锅中，直接摊大饼就可以。中小火煎，煎到土豆饼可以滑动，就可以翻面了，直到两面金黄即可出锅。

人类作为这个世界上最高级生物了。就是拥有丰富情感表达能力，和无穷无尽的创造能力推动社会发展来改善生活。你说的这个土豆做成美食就是其中一点了。那全部说完三天三夜说不完了。可以是我们现在最喜欢土豆做成炸薯条啊。基本上是小朋友的最爱啊。还有我们小时候最喜欢的，放在活力烤土豆。简直太香了。还有很多可以去了解一下

答:土豆能做的菜太多了，一般常吃的就是酸辣土豆丝，土豆片，土豆烧肉，土豆丁等等。我们常吃的就是青椒土豆丝。青红椒，姜， 土豆，洗净切丝备用，起锅倒油，油热，放入姜丝翻炒一下，炒出香味在放入青红椒翻炒一下，炒到断生，出锅装盘备用，起锅倒油，油热放入土豆丝，翻炒一下，加盐，滴几滴生抽，再翻炒几下，炒到断生加入炒好青红椒，再次翻炒均匀加味精，醋，翻炒一下起锅装盘即可

琅琊土豆条、椒盐小土豆、麻辣土豆片、酸辣土豆丝、土豆大煎饺、土豆丸子、土豆泥、土豆鸡蛋饼等美食。

新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保 持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等；而老土豆相比新土豆，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、 易糊的现象，适合烹炒。

洋芋怎么做小吃？

洋芋做的小吃有洋芋丝、洋芋粉条，芋头片，洋芋汤。洋芋丝就是把洋芋洗干净，然后油炸，芋头片就是把洋芋切成片状用油炸 ，洋芋粉条是把洋芋打成浆，经过沉淀，得到的粉，然后晒干再做成粉条，洋芋汤就是把小洋芋先蒸熟，然后放入锅中炒，最后加水炖开即可。

用土豆做的陕北美食都有哪些？

陕北人从来不会把食材拘泥于单一的吃法，五花八门的创造便是他们对生活的热爱与热情。可以说陕北人吃土豆那真是吧土豆吃出来花了，在陕北人们习惯将土豆叫成洋芋。“洋芋在陕北当饭不当菜”，它是陕北人家一年四季必不可少多的一种食材，是一种当家主食。吃洋芋的方法有蒸、焖、烤、炖、煎、炒、煮、炸…… 切块、切片、切丝、杵泥，反正想怎么吃就怎么吃！

猪肉熬酸菜也是特色菜，土豆软烂，肉香而不肥，最重要的是酸菜吸收了肉的香味，土豆的软烂，更加美味。超级下饭。吃米饭最佳，有时候我刚吃菜都能吃一大碗，真是好吃极了。

小***熬洋芋是不吃肉美眉最佳选择。也不知道应该如何给你形容，就是非常香，特别下饭，如果你不吃肉那就吃酸菜熬洋芋和小***熬洋芋，这些菜一点要熬，把土豆熬成立泥状，你看见可能不习惯，但是吃起来绝对让你流连忘返。总之陕北人真多是能把土豆吃出来花……

土豆炖鸡、土豆炖牛腩、煎饼卷土豆丝、土豆熬豆角、土豆丸子俗称素丸子、洋芋馍馍、土豆炒菜、炒肉片，土豆条炒猪肝、羊杂碎里炸土豆条、炒土豆片，土豆丝、土豆条、火锅煮土豆……反正太多了，我真的数不清。欢迎来品尝。来了你就知道了。

洋芋擦擦

黑愣愣

大烩菜