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郑州阿五美食,郑州阿五美食各店地址

  1. 郑州阿五美食菜肴推荐?
  2. 郑州当地美食求推荐?

郑州阿五美食菜肴推荐

阿五特色:阿五豆腐阿五开胃鱼头阿五软兜阿五鸡阿五炒饭冷菜类:明炉烤鸭夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类:西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类:椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇蒸水蛋主食类:豉油皇炒面墨西哥米饭点心类:麻茸包牛肉干蒸烧卖甜品类:椰汁西米露

郑州当地美食求推荐?

要说郑州当地的美食,还挺多的。

说起郑州首先想到的是烩面河南的面食虽然没有陕西山西的面食种类多,但是烩面特有的美味是忘不掉的,有汤,有面。烩面的种类很多,有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面、滋补烩面、番茄烩面等,名字不一样,汤汁也不同,各有各的特色。面吃起来特别的劲道,汤汁很浓很香。

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(图片来源网络,侵删)

胡辣汤,在郑州经常吃的早餐除了稀饭,想换个口味的话,首选就是胡辣汤,有荤有素,浓浓的汤汁,里面有粉条、海带、豆腐皮、面筋、肉丁,有的还有花生米,撒点醋,放点辣椒,再滴几滴香油,美味的很,再配上油条,那就是完美。

粉浆面条,作为我的最爱,这个美味不得不提,浓浓的汤面条,上面会撒上碎的花生米,黄豆,还有调制好的芹菜,根据自己的口味,再放点辣椒,这样的面条不需要你用筷子,用勺子搅拌均匀就好,面条入嘴就化。

河南卤面,又称炉面,是很家常的面食,色香味俱全。面条是蒸出来的,菜是根据自己的口味炒好,和面条搅拌均匀,再上火蒸上十几分钟,有面有菜,看着不油腻。有的饭店会把它做成一道菜,让顾客点。

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鸡蛋灌饼,就是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成,熟后根据个人口味,抹上酱,再夹根香肠,弄两片生菜叶子。也属于早餐之一,上班族早上不想做饭,买个鸡蛋灌饼,配上一碗粥,也是不错的

水煎包,一种好吃的馅类美食,趁热吃最香,馅里有粉条,菜,肉。不像我们平时吃的包子,也不像饺子。做法很特殊,外面皮是脆的,里面的面则是软的,味道让你久久忘不掉。有的人喜欢吃它的时候配上稀饭,或者是胡辣汤。

菜角,形状像饺子,但是比饺子大很多。因为是油炸的缘故,皮吃起来是脆脆的,里面的菜主要是韭菜,粉条,鸡蛋。

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烙馍卷菜,就是烙好的饼卷菜吃,里面的菜是根据自己的口味,想吃什么菜就卷什么,烙饼吃起来特别有嚼头。一嘴下去,有饼有菜,吃完一个还想再吃,做法很简单,家家都会做。

郑州当地的美食很多,需要你去发现。我所知道的当地美食也是有限的,毕竟各人口味不同。

首先欢迎来河南郑州的朋友们,对于郑州的美食推荐,我也来谈谈我的个人观点,作为旅游或出差到郑州的朋友,了解郑州本地的一点特色饮食也能增进对这个中原腹地的认识。

首先我们先谈谈早餐:郑州人早起有喝胡辣汤的习惯,它是一种荤、素、汤、菜集聚一堂的传统风味小吃,在大街小巷都能看到胡辣汤店,有名的“方中山”胡辣汤也是开遍郑州的大小街道,个人感觉他们家的太偏麻辣,冲名气可以尝试。这里我为大家推荐“高群生”胡辣汤感觉口味比较合适,而且“高群生”胡辣汤新开蓝堡湾店,在花园路科源路往西不远的,在郑州金水CBD内,而且有网红正弘城和建业凯旋广场可逛。

其次午餐,1、烩面,郑州人的主食以面食为主,河南烩面也成了郑州的代表名片。烩面名气最大的当属“合计”烩面和“潇记”烩面,人民路上的“合记”烩面离二七广场比较近,可作选择。这里我再推广一个郑州本地人常去的“惠丰源”烩面,在农业路和经七路(河南省博物馆)往南一点,正好吃完饭可步行几分钟前往河南省博物馆。2、本地特色葛记焖饼,对烩面不太感兴趣的可以推荐,在农业路经一路往北河南报业集团东邻,他是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。是当地的传统名吃,相传始创了清未,距今已有百年历史。3、三厂烩羊肉,也是郑州比较有特色美食,三厂老胡家烩羊肉在有很多店,花园路建业凯旋广场也新开了一家。地铁方便南边就是郑州市动物园。4、着重推广一家唐凤阁肉夹馍,他们老店郑州南阳路大石桥下桥口优胜路往东一点,路口也有一家可堂食的,两家都一样,肉多味美,主要价格亲民。南边离人民公园比较近。

最后我们再谈谈晚餐,有了充足的时间,我们晚餐可以吃的丰盛着,郑州邻近黄河,所以以黄河鱼为主的两家特色推荐,1、阿五黄河大鲤鱼,总店在郑州英协路上,很久远的一家店了,阿五美食也曾代表着豫菜。2、谷雨春红烧黄河大鲤鱼,他们有家店在郑州有名紫荆山广场附近,所以从交通游玩都可推荐。

早餐和午餐都是工薪大众消费,晚餐稍贵一些人均百元也在大家接受的范围内。好了,我是中原观万象小编,希望我的回答能帮到大家,欢迎常来郑州来坐客!!


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