当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

黄冈特色美食,黄冈特色美食店

  1. 黄冈十大名吃?
  2. 你心中“不得不品的黄冈十大美食”有哪些?   ?
  3. 黄冈有哪些出名的地方小吃?

黄冈十大名吃?

1、罗田板栗土鸡汤

       罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富。

2、蕲春酸米粉

黄冈特色美食,黄冈特色美食店
(图片来源网络,侵删)

        蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间,曾作皇宫御食,史上久负盛名。

3、浠水蜜汁莲藕

        浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜。

黄冈特色美食,黄冈特色美食店
(图片来源网络,侵删)

4、麻城肉糕

       大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。

5、黄州东坡肉

黄冈特色美食,黄冈特色美食店
(图片来源网络,侵删)

        驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。

你心中“不得不品的黄冈十大美食”有哪些?   ?

黄冈,位于鄂东,长江中游北,大别山南麓,下辖两市两区七县,自古山青水秀人杰地灵。

说到黄冈美食,见仁见智,个人以为,首先不得不说浠水县的排骨藕汤,巴河藕炖排骨,唇齿留香,浪迹天涯念念不忘。

其次浠水鱼丸子,细腻柔滑,非其他地方丸子能比。

第三,麻城肉糕,特别是刚出笼的,油而不腻,令人回味无穷。可煮可炒可蒸可炸。

第四,麻城木子店米酒,纯香浓郁,绵绵爽口,舒心怡情,据说适量饮之有养胃美颜之效。

第五,罗田吊锅,三五亲朋,围坐把酒畅所欲言,其乐融融也。

第六,东坡肉,这个不用多说,那份人文情怀就当浮一大白。

第七,武穴酥糖。儿时的至爱。

第八,罗田板栗。

第九,上世纪九十年代黄州遗爱湖畔的“糯米鸡”。

黄冈有哪些出名的地方小吃

黄冈是湖北省一个地级市,有着丰富的美食文化。以下是一些黄冈比较出名的地方小吃:

1. 黄冈豆腐:黄冈豆腐是黄冈的传统美食之一,以细嫩、白净、清香著称。

2. 黄冈油粑:黄冈油粑是一种传统的糕点,以糯米粉、芝麻、糖等为原料,口感酥脆香甜。

3. 黄冈烤鸭:黄冈烤鸭是一道传统的名菜,以皮脆肉嫩、香味浓郁著称。

4. 黄冈热干面:黄冈热干面是一道传统的小吃,以面条劲道、芝麻酱香味浓郁著称。