湖北美食介绍,湖北美食介绍特色美食

1. 湖北特色？
2. 湖北十大特产？

湖北特色？

湖北的特色就是旅游，湖北省会武汉有着著名的黄鹤楼，有古代四大美女王昭君的故乡兴山县，有伟大诗人屈原的故乡，有世界第一大坝三峡大坝，有美丽的且充满神秘的国家森林公园神农架，有着让人向往的武当山。世界那么大，欢迎你来湖北省来体验湖北的风情地貌。

湖北的特色要数小吃了，下面给大家介绍一下：

湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人。湖北小吃以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、豆丝、云梦鱼面…

1、武昌鱼：

武昌鱼是湖北极具代表的美食，它主要生长在梁子湖当中，平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧，它的肉质细腻，口感鲜美，红烧后实在是鲜香无比。

2、洪湖莲子：

洪湖的水是出了名的多，那里种了很多的藕，莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆，是一种营养丰富的美味小吃。

3、孝感米酒：

孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃，它的历史久远，最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料，加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人，当年***品尝过后都称赞其“味好酒美”。

4、宜昌红茶：

宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一，它先将茶叶做成茶饼，然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡，配上作料和热汤后饮用。

5、房县黑木耳：

湖北十大特产？

回答：作为“鱼米之乡”的湖北有很多很多特产，要说出十个的话，个人觉得有：武汉的热干面、宜昌的茶叶(宜红茶)、孝感的米酒、荆门的米茶和鱼糕、襄阳的大头菜、洪湖的莲藕、秭归的脐橙、潜江的龙虾、梁子湖的大河蟹，还有仙桃(原名沔阳)三蒸……