阳春特色美食,阳春特色美食介绍

1. 阳春有哪些特色小吃？
2. 阳春芋酸特色小吃？
3. 阳春潭水特色小吃？
4. 一碗阳春面的阳春指的是哪里？

阳春有哪些特色小吃？

1 阳春有很多特色小吃2 因为阳春地处岭南地区，食材丰富多样，因此创造出了很多独特的小吃，比如阳春光明蛋糕、酿皮、风味鸡蛋等。
3 此外，阳春还是很多美食爱好者的朝圣之地，景德镇玻璃饼干、古村糕点、粥品等也是必尝之物。

阳春的特色小吃有：仁面果，春砂仁鲫鱼汤，阳江炒米饼等。

阳春，别名春州，隶属广东省阳江市，地处广东省西南部、漠阳江中上游，属于阳江管辖的县级市。东与恩平市相接，南与阳东区、江城区、阳西县、电白区相连，西与高州市、信宜市接壤，北与罗定市、云安区、新兴县为邻。

阳春芋酸特色小吃？

1、蜜汁三宝

蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山，用糖和蜜汁作为主要配料烹饪，入口松软甜蜜，三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是阳春人宵夜必不可少的一味。

2、凌霄猪手

春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美，蘸点当地特有的辣酱来吃，你有抵得紧?

3、腊鸭

岗美腊鸭已有近百年历史，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来，岗美腊鸭远销广东珠三角地区，岗美的特色美味走出了家门。

4、风姜鸡

风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成，滋味鲜美，入口难忘，深受广大食客喜爱。

5、氹仔鱼

圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长大，加上山坑水水质纯净，无污染，所以氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

阳春潭水特色小吃？

1、蜜汁三宝

蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山，用糖和蜜汁作为主要配料烹饪，入口松软甜蜜，三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是阳春人宵夜必不可少的一味。

2、凌霄猪手

春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美，蘸点当地特有的辣酱来吃，你有抵得紧?

3、腊鸭

岗美腊鸭已有近百年历史，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来，岗美腊鸭远销广东珠三角地区，岗美的特色美味走出了家门。

4、风姜鸡

风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成，滋味鲜美，入口难忘，深受广大食客喜爱。

5、氹仔鱼

圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长大，加上山坑水水质纯净，无污染，所以氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

一碗阳春面的阳春指的是哪里？

阳春面的由来已久，民间对于阴历十月称为小阳春，上海十为阳春，古时十文一碗面，故称阳春面。

都说“南人吃米，北人吃面”，但阳春面确是南方地区很受欢迎的一种美味面食。阳春面因味道清淡，又称为清汤面，还有地区也称之为光面，是江南一带的著名的面食小吃。上海、高邮、扬州、苏州、无锡等地，阳春面是一大特色小吃，清爽的口感，是江南人独有的美好与温婉。

想象一下，烟雨缭绕，临窗而坐，细雨倾下，此情此景在吃上一碗热腾腾的阳春面，那是一种多么美好的体验。