盂县名吃有
椒叶窝窝、枣介糕、山药丝饼、盂县卤土豆、黄瓜干、豆角土豆糊糊、红枣黄米面糕等。
1、椒叶窝窝:盂县特有的美食,做椒叶窝窝主要原料是花椒叶。
2、枣介糕:遇上结婚这样的喜事,这道美食在饭桌上是不可或缺的。
3、山药丝饼:主要用料是辣椒粉与花椒粉,过程中不需要加面粉,用山药丝制作而成。
我就说说我家乡的小吃吧,大连炒焖子,豆腐皮,粉肠,烤鱼片,炒蚬子,就是辣炒海瓜子还有香辣锥螺,实在太好吃了,都是我的最爱。上学时,常和同学到大排档,来一份辣炒锥螺,鲜咸味美,回味无穷!
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