1、老通城的三鲜豆皮。
2、四季美的汤包。
3、蔡林记的热干面。
4、顺香居的烧梅。
6、五芳斋的汤圆。
7、小桃园的煨汤。
8、田启恒的糊汤粉。
9、谢荣德的面窝。
10、老谦记牛肉豆丝。
三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点(武***称“过早”)的主要食品之一;三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其***用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为***材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以作为主食,营养早餐,
1.热干面
湖北的特色小吃第一名那当然是我们的热干面啦,热干面在中国被称为十大面条之一,是咱们湖北武汉最著名的小吃之一,也是湖北人的早餐必备,它的做法虽简单,但是口感往往还是湖北人自己烹饪出来的更好,入口满满的幸福感,加上芝麻酱的味道简直绝了。
2. 三鲜豆皮
三鲜豆皮在武汉也是深受大众人们的喜爱,大家大多数会把它当做主食,三鲜豆皮是湖北传统的乡土风味小吃,三鲜豆皮是由糯米和豆皮制作而成的,豆皮里面的馅儿也是极其的丰富,鲜肉,虾等等,入口很软糯,饱腹感很足。
3. 四季美汤包
四季美汤包是武汉著名的小吃,四季美汤包的种类也是极多的,味道比较独特,不仅仅在武汉它深受大家的喜爱,在全国也是被称赞是美味小吃,它的种类分别为虾仁汤包,香菇汤包,蟹黄汤包等等,入口咬一口汤汁和肉馅同时在嘴里,不会很干。
4. 东坡饼
东坡饼又叫空心饼和千层饼,当时是为了纪念苏东坡而名的,是湖北的特色小吃,东坡饼不仅仅包含着奇特饮食文化,还含着浓郁的乡情文化,东坡饼深受大众人们的喜欢。
5. 云梦鱼面
鱼面是湖北的著名小吃,在湖北不管是农村还是城市大家都很喜欢鱼面,它平常可以用来炖排骨,炒鱼面,炸鱼面等等,烹饪方式多种多样,鱼面是由面粉以及鱼制作而成的,炖出来的的鱼面香飘十里,汤也是极其的有营养。
1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。
2、三鲜豆皮:是湖北武***早点的主要食品之一,也是民间极具特色的传统名吃。三鲜豆皮的色泽金黄透亮,外脆内软,油而不腻,软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香等丰富的食材。
3、四季美汤包:意为一年四季都有汤包供应,汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色。汤包的款式也很多:蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包等,风味独特。
4、东坡饼:又名空心饼、千层饼,是湖北地区特色传统美食小吃之一。它的外皮酥脆,里面的鲜嫩美味。
5、云梦鱼面:云梦鱼面的营养十分丰富,非常容易消化吸收,被人们美誉为长寿面。
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